Пити со кефир и сирење, во тава - Кулинарски рецепти со inaина Брадеа

Пити со кефир и сирење: идеални за закуски, особено кога времето не притиска. Омилени ми се оние со фил од сирење, затоа овојпат избрав таков рецепт.

Пати пржени со кефир и сирење

Пронајдете подолу други рецепти, барем вкусни како овие пити:

Пити со моцарела

Стада, пити од Доброгеј

Колачи, едноставни посни пити

Сковерги, пржени посни пити

Состојки за рецептот за пита со кефир и сирење

-400мл кефир
-2 должини на шеќер
-половина лажичка сол
-5 г прашок за пециво
-500-600гр брашно
полнење
-300гр сирење
-1galbenus
-половина лажичка сол
За помазаник
-30-40гр путер

Како да се подготви рецептот за кефири и пити со сирење?

Тие се многу едноставни за правење, брзи и воопшто не се скапи.

За да ги добиеме овие пити, ги мешаме сите состојки и месете тесто што ќе треба да биде меко, но не лепливо.

Откако ќе го месиме, му даваме на тестото форма на топка, го ставаме на набрашнетиот врв и оставаме да мирува 20 минути.

Тестото мора да биде покриено.

Откако ќе поминат 20-тина минути, го земаме тестото и го делиме на 8 еднакви парчиња кои ги обликуваме во топчиња.

Оставете ги покриените топчиња да одморат на набрашнетиот countertop уште 20 минути.

Секое топче го шириме во форма на кружен лист на чија средина ќе го ставиме филот со сирење и ќе ги собереме рабовите кон средината, како што се гледа на сликата, а потоа со помош на аспект повторно ќе ја рашириме питата во форма на круг.

Откако ќе го обликуваме, го печеме во тава без масло и оставаме да зарумени.

Го свртуваме од другата страна и го оставаме додека не се испече.

За да го печеме рамномерно, можеме да го боцкаме со чепкалка за заби бидејќи за време на печењето ќе изгледа како меур.

Додека е сè уште жешко, намастете ги обете страни со путер. Истото го правиме и со другите топчиња за тесто.

Тестото можете да го поделите на неколку топчиња, па ќе добиете повеќе пити, но потенки.

Ако тестото се подели на неколку топчиња, ќе направиме повеќе полнење.

Овие кефир пити се вкусни, вреди да се испроба овој рецепт.

Рецептот и сликите му припаѓаат нему Оана Бранеску, соработник на блогот Добар апетит, рецепти со inaина Брадеа.