Пивото е новиот спанаќ
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
Ново истражување спроведено од истражувачи од Јаши ги покажува ефектите на умерената потрошувачка на пиво врз здравјето.
Студијата имала за цел да ги идентификува промените во умерената потрошувачка на пиво врз моторните вештини - брзина и сила, како и да ги идентификува промените во индексот на вода во телото, мускулното и масното ткиво, срцевиот ритам и кислородот во крвта.
Истражувањето „Влијанието на потрошувачката на пиво врз моторните квалитети на силата и брзината“ беше финансирано од Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана и го спроведе доц. Д-р Маријана Ротариу и д-р Cătălin Ioniţe од Универзитетот за медицина и фармација „Григоре Т. Попа“ во Јаши и се одржа помеѓу ноември 2018 и октомври 2019 година.
Умерена потрошувачка и урамнотежена исхрана
„Студијата што ја спроведовме покажа дека кога се следат количините означени со умерена потрошувачка на пиво и се следи урамнотежена исхрана, се забележуваат корисни ефекти врз организмот со зголемување на индексот на вода во организмот, мускулна маса, но и со намалување на масното ткиво. Исто така, умерената потрошувачка на пиво може да му помогне на телото да се прилагоди побрзо следејќи физички напор како што е 100 метри брзина и може да доведе до подобра оксигенација до нивото на мали капилари “, според д-р Каталин Ионише.
Примерокот вклучува 50 испитаници на возраст од 20-35 години, спортисти-аматери, со висина помеѓу 160-200 сантиметри и тежина од 50-123 килограми. Мерењата се извршени пред ингестија на пиво, но исто така и на еден месец дневно консумирање, пред и по ситуација на физички напор, количината на пиво потрошено со почитување на умерените граници на потрошувачката утврдени од Светската здравствена организација: 330 ml пиво/ден за жени и 660 мл пиво/ден за мажи.
„Драго ми е што истражувачите во Романија ја продлабочија врската помеѓу умерената потрошувачка на пиво и нејзината улога во закрепнување од физичка активност, излегувајќи со резултати што се од интерес за научната заедница и ги потенцираат новите ефекти што умерената потрошувачка на пиво може да ги има врз во однос на здравјето. Бидејќи е популарен пијалок, претпочитан од Романците, важно е да можеме да процениме преку специјализирани студии, влијанието што може да го има врз нашиот животен стил “, рече, за возврат, доц. Д-р Корина Зуграву, претседател на Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана.
Пивото е храна што се консумира умерено, може да му користи на организмот. Reитарките, особено јачменот, се важен извор на протеини, влакна и витамини од групата Б.
Умерена потрошувачка на пиво и параметри на јачина и брзина
Според студијата, умерената потрошувачка на пиво може да доведе до нормализирање на мускулната сила. Покрај тоа, аматерите не треба да се грижат за губење на мускулната маса, се додека ја следат препораката на Светската здравствена организација и следат урамнотежена исхрана.
Така, на ниво на десната подлактица, во просек беа забележани 50.503 килограми-сила (првично) и 52.106 килограми-сила (по физички напор), што подоцна, по потрошувачката на пиво, беше 50.036 килограми-сила (првично) и 51.441 килограми. -сила (по физички напор) со стандардна девијација од +7 килограми-сила.
За повеќето луѓе, десната рака претежно се користи за секојдневни активности, па затоа е посилна и поумешна од левата. „Така, во однос на левата подлактица, имаше просек од 48,828 kgf (првично) и 48,823 kgf (по физички напор), што подоцна, после пиење пиво, беше 48,209 kgf (првично) и 48,8846 kgf (после физички напор) со стандардна девијација од +7 kgf „, тоа е прикажано и во истражувањето.
„Анализирајќи ги вредностите на ниво на целата количина, беше забележано дека по умерената потрошувачка на пиво, добиените вредности беа поблиску до просекот, во споредба со добиените вредности пред потрошувачката на пиво. Ова укажува дека опсегот на вредности добиени од потрошувачката на пиво е намален, концентрирајќи се околу просекот. Ова може да се должи на зависни варијабли како што се 17 витамини, 14 минерали и 16 аминокиселини неопходни за организмот што ги нуди потрошувачката на пиво, независни варијабли како што се ментален и физички замор, општо здравје, временски услови “, се вели во студијата.
Во однос на брзината, познато е дека по 20-та година од животот може да се подобри само преку техниката на извршување. Најважно за луѓето кои не практикуваат спортски перформанси е да го одржат на исто ниво.
„Брзината постигната со многу на растојание од 100 метри покажа незначителни варијации, од 14,69234286 (m/s) до 14,83428571 (m/s), што значи разлика од 0,14194285 (m/s) за стандардна девијација од 0,9138 (m/s) и 0,9563 (m/s), соодветно. Ова се објаснува, исто така, во овој случај, со мноштво независни варијабли на кои биле подложени темите “, исто така е прикажано во извештајот.
Пиво и прилагодување на напорот
Студијата укажува на подобра адаптација на напорите по потрошувачката на пиво кај испитаниците. Овој параметар беше забележан главно според вредноста на срцевиот ритам. Така, забележана е регулација и организација на податоците, со намалување на отчукувањата на срцето за скоро два отчукувања во минута по физичкиот напор, по умерена потрошувачка на пиво за 30 дена. Ова му помага на телото побрзо да закрепне по интензивен физички напор, како што е трчање на 100 метри.
Умерена потрошувачка на пиво и мускулна маса
Во однос на параметарот на мускулната маса, студијата покажа зголемување од скоро 1% во мускулната маса по потрошувачката на препорачаната доза од 660 мл пиво/ден за 30 дена, вклучително и испитаници по вежбање. „Овој факт може да се објасни со зголемувањето на процентот на вода во организмот, но и во комплексот на витамини од групата Б, од житни култури и квасец. Така, изгорениците се интензивираат, што резултира со намалување на масното ткиво, што го спречува процесот на катаболизам на мускулното ткиво, спречува распаѓање на мускулните протеини и ја стимулира синтезата на мускулните протеини. Исто така, ја олеснува синтезата во мускулното ткиво на аденозин трифосфат, природно органско соединение, кое се користи при мускулна контракција, чија што енергија се ослободува се користи главно во процесот на синтеза на протеини “, велат авторите на истражувањето.
Умерена потрошувачка на пиво и намалено масно ткиво
Исто така, според студијата, хидратацијата на телото доведува до можно подобрување на концентрацијата на кислород во крвта, што би генерирало зголемено согорување на калориите. Студијата покажува разлика во параметарот на телесните масти и пред и по потрошувачката на пиво. „Оваа варијација пред потрошувачката на пиво покажува просечно 19,549% од масниот слој пред физички напор, соодветно 19,470% по физички напор. По конзумирање на количеството пиво 30 дена, дојде до намалување на масното ткиво во телото, но и засилување на изгорениците при физички напор “.
Мерењата во однос на параметрите на хидратација на телото пред и по физички напор, потврдуваат дека умерената потрошувачка на пиво може да промовира подобрување на хидратацијата на телото, коефициентот на хидратација на телото е поголем дури и по физички напор, во случај на луѓе кои пијат пиво 30 дена. „Ова може да се должи особено на високата количина на вода во составот на пивото, над 90%, но исто така и на витамините и минералите што ги содржи пивото: калциум, витамини од групата Б (Б9 - фолна киселина, Б2, Б3, Б5), магнезиум, натриум, железо, калиум “.