Пивскиот квасец и неговите чудесни ефекти одекнуваат
Сите знаеме дека пивскиот квасец е важен елемент во подготовката на пиво насекаде, но дали некогаш сте се запрашале што е тоа и што навистина прави? квасец?
Па, пивскиот квасец е всушност многу мала печурка, има микроскопски димензии и, поточно, е дериват на едноклеточна печурка. Има исклучителен комплексен состав и пробиотичка улога, однесувајќи се како сојузник на имунолошкиот систем.
Успева да ги уништи микробите дејствувајќи врз активноста на фагоцитните клетки. Така, овој квасец игра заштитна улога против вируси и болести и се препорачува особено за време на студената сезона, за зајакнување на имунитетот.
Овие не се единствените придобивки од пивскиот квасец. Содржи многу витамини и аминокиселини што му се потребни на телото, со што успева да ја зголеми отпорноста кон замор и ви помага да се справите со исцрпеноста.
Исто така, пивски квасец го олеснува варењето на храната. Се должи на фактот дека овој квасец содржи пробиотици, тие имаат корисен ефект врз варењето на храната. Цревната флора на човечкото тело е избалансирана со помош на живи микроорганизми кои природно се наоѓаат во нашето тело. Со помош на квасец, сензациите на цревната и дигестивната непријатност ќе бидат ублажени, а токсините полесно ќе се елиминираат.
Пивски квасец се користи и за ублажување на гадење, повраќање и придружни состојби. Може да биде скапоцениот ас на ракавот на идните мајки кои доживуваат гадење во првиот триместар од бременоста. Сепак, во секој случај, се препорачува да побарате совет од лекар пред да консумирате квасец за време на бременоста.
Освен за лица со нетолеранција на глутен, нема посебни контраиндикации за вклучување на квасец во вашата дневна рутина. Земајќи ги предвид сите овие придобивки од пивски квасец, секако сакаме да го вклучиме во нашата исхрана.
Нема потреба да се прави правило за секојдневно послужување квасец, но од време на време тоа може да биде вистинска помош за нашиот имунолошки систем. Во овој случај, годишно се препорачува лек со пивски квасец, кој трае помеѓу два и три месеци, почитувајќи ја препорачаната дневна доза: прибл. 2-3 грама на ден.
Ако ви се допадна оваа информација за чудесните ефекти на пивскиот квасец, сигурно ќе го обожавате квасецот што се користи за леб. Доколку ви се допаѓа и вкусот и мирисот на леб веќе изваден од рерна, од мајонез со свеж и квалитетен квасец, погледнете во Лесафр. Ова е местото каде што ќе најдете уште пофасцинантни работи за квасецот, од вистински експерти!