Pizzaaaaaaaaaaaaaaaa Aaaaaaaaaa најздравата пица на светот СООБРААЈ ЗА ЗАБАВА
Многумина сакаат пица, но се откажуваат од тоа поради глутенот и соработката. Новата пица „шокеа“ ги зафати срцата на намирниците кои се грижат за здравјето!
Старата добра пица со подлога за тесто се повеќе се измислува, без разлика дали со карфиол или во форма на мини пици на парчиња тиквички. Ако обожавате пица, но мора да избегнувате глутен или доброволно да ја избегнувате во голема мера, ќе ви се допадне пицата со сока. Некои веќе ја нарекуваат најздравата пица на светот!
СОЦКА ПИЦА: ГЛУТЕН И ВЕГАН
Конечно, можеме да уживаме во нашата пица без грижа на совест, затоа што пицата „Акока“ е веганска, без глутен и навистина здрава. Но, од што е изработена основата за пица во пица „Полика“? Волшебната состојка е наут - една од најевтините суперхрана наоколу. Леблебиите го намалуваат холестеролот и ризикот од срцев удар и помагаат при слабеење. Покрај брашното од наут, потребна ви е само вода и малку маслиново масло за основата, по што ќе можете да ја дополнете вашата пица со сока според вашиот личен вкус.
Едноставно вкусно: Рецепт за пица со сока
За основа на пица сока со дијаметар од околу 25 см ви требаат:
1 чаша брашно од гарбанзо (брашно од леблебија)
3 + 1 лажица маслиново масло
½ лажичка сол и малку бибер
опционално: две мелени чешниња лук
по избор: 1 лажичка сушен оригано
Врв по ваш избор: сос од домати, песто, ананас, црвен пипер, зелен лиснат зеленчук
опционално: сирење за посипување
Така се прави:
Мешате за основата на вашата пица со сока Брашно, вода, 3 лажици маслиново масло и сол како и лук и оригано по вкус. Оставете го тестото да одмори еден час.
Загрејте ја рерната на околу 220 степени и ставете тава од леано железо со пречник од 25 см (или друга соодветна тава или тавче за печење) за да се загрее. Потоа ставете ги на шпоретот, додадете лажица маслиново масло и маслото премачкајте го низ садот. Потоа го истурате тестото за пица од сока во него. Завртете ја тавата за да се шири рамномерно. Ставете ја тавата повторно во рерна додека рабовите не станат кафеави и крцкави - ова ќе трае околу пет до десет минути. Сега извадете ја тавата повторно и ставете ја пицата со сока.
А. едноставен сос од домати може да измешате половина чаша пасат, две лажици концентрат од домати, половина црвен кромид и три чешниња лук (ситно исецкан и пасиран) и една лажица мешавина од италијански зачини.
Потоа ставате, на пример, парчиња бугарска пиперка, парчиња печурки, сецкан кромид и лисја од босилек на пицата сока. Конечно, можете да посипете сирење одозгора. Ако сакате веганска пица, можете да го изоставите сирењето и да користите кашу сирење, на пример. Ставете ја пицата со сока повторно во рерна додека не се стопи сирењето и вашата пица не стане крцкава.