План за исхрана на гихт Најважните факти

Урамнотежената исхрана е клучот за здравјето. Особено за луѓето кои страдаат од гихт. Прочитајте сè за исхраната за гихт овде. (Фото: Питер Аткинс - Фотолија)

Урамнотежената исхрана е клучот за здравјето. Само кој во гихт треба да обрне внимание на неговата исхрана, бидејќи гихт е еден од т.н. Болест на афлуенција.

Премногу храна, премногу алкохол: На долг рок, телото е презаситено од тоа, се зголемува концентрацијата на урична киселина во крвта и кристалите на урична киселина се таложат на зглобовите.

Ова доведува до болно воспаление на погодените зглобови. Затоа е важно за погодените да обрнат внимание на исхраната со гихт.

Од каде потекнува вишокот на урична киселина?

Урична киселина се произведува во организмот кога ги разградуваме пурините што ги внесуваме заедно со храната. Покрај тоа, пурините се формираат кога клетките се распаѓаат.

Бидејќи телото не е во состојба да ја разгради уричната киселина, таа треба да се елиминира преку бубрезите и цревата.

Во Пациенти со гихт станува:

се формира премногу урична киселина
премалку елиминирани.

Концентрацијата тогаш се зголемува толку многу што уричната киселина конечно се кристализира.

Она што се градело со години не може да се распадне за една недела. Сепак, можешсоодветна исхрана текот на болеста позитивно влијание и поплаки олесни.

Ниско во пурин и лесен за јадење

Ако имате гихт, треба да направите неколку чекори за да го подобрите:

телесна тежинанормализира

Треба да биде едно БМИ под 25 години кореспондираат.

Покрај тоа, треба да се осигура дека телото прима што помалку пурини со храна.

пијте многу течности

Најмалку 2 литри течност (вода или незасладен билен или овошен чај) помагаат при лачење на урична киселина преку бубрезите.

Подобро е да се избегнува алкохол

Алкохолот гарантира дека уричната киселина може да се излачува само слабо. Во исто време, алкохолот гарантира дека се формира дополнителна урична киселина во црниот дроб.

Ова се однесува и на виното и на пивото. Патем: пивото без алкохол содржи иста количина на пурини како и алкохолното пиво.

Кафе и чај се дозволени во умерени количини. Какаото и чоколадото се исто така во ред ако се исклучок.

Едноставни диетални правила за гихт

Следното се однесува на пациенти со гихт: Избегнувајте месо и колбаси, алкохол, маснотии и шеќер. Наместо тоа, потпрете се на овошјето, зеленчукот и јаглехидратите, како и на соодветната хидратација.

Ако апсолутно не сакате да правите без месо, треба да јадете секој ден не повеќе од 100 до 150 грама месо да се земе во.

Погодни се посни парчиња како филе. Но, кора (печена кора), кожа од живина, масна колбас и остатоци како слатки лебови се отров за пациентите со гихт.

Можете да јадете овошје и зеленчук скоро без двоумење. Бидејќи некои зеленчуци, како што се спанаќот и јагнешката зелена салата се богати со пурин, препорачливо е да имате при рака маса за пурини, во која одделната храна со соодветните Содржина на пурин се наведени.

Јаглехидратите од тестенини, ориз и компири содржат само многу малку тиделумновоопшто нема пурини и соодветно се корисни за исхрана на гихт.

Природниот јогурт е целосно без пурин. Урда со малку маснотии и сирење со малку маснотии се исто така соодветни.

Гриз од тврда пченица, ориз, компири, карфиол, моркови, домати, банани, јаболка, млечни производи и јајца се особено ниски во пурини или дури и ослободени од пурини.

Треба да се претпочита супа од зеленчук без квасец.

Квасецот е исто така многу богат со пурин и треба да се избегнува. Подобро е да се пече со прашок за пециво отколку со квасец и да се остави грабеж од квасец и слични деликатеси на полицата.

Диета со гихт: Некои броеви

Диетата за гихт треба приближно да се состави според следната класификација на хранливи материи:

10% протеини
30% маснотии
60% јаглехидрати.

Диета со гихт е една ниско-пуринска храна.

Всушност, урична киселина, која произлегува од пурините, е виновникот.

Затоа, информациите обично се даваат во mg урична киселина на 100 g храна. 2,4 мг урична киселина произлегуваат од 1 мг пурин.

Храна со повеќе од150mg урична киселина на 100g се сметаат за неповолни за диета за гихт.

Избегнувајте храна што содржи пурини

Следната храна треба да ја избегнуваат пациентите со гихт:

Отпадоци
Квасец (исто така, бидете внимателни со коцки од гранули/грануларен фонд. Екстрактот од квасец често служи како подобрувач на вкусот)
Кожа од риба и живина
Мрсна риба (скуша, харинга, јагула, сардини) и морска храна
месо и колбаси
Мешунки како грав, леќа, грашок
алкохол
Пиво, исто така безалкохолно
Шеќер и замени за шеќер како сорбитол и фруктоза
аспарагус
спанаќ
караница
Зелена салата од јагнешко

Ниско-пуринска храна:

Секаков вид овошје
Зеленчук (со неколку исклучоци, видете погоре)
Нискомаслени млечни производи
Ориз, тестенини, компири
леб
Јајца
Вода и билни или овошни чаеви

Пример план за исхрана на гихт

Ако обрнете внимание на правилниот избор на храна, по одреден период навикнување на тоа, ќе забележите дека треба да правите само без неколку работи за да се придржувате до најважните диететски правила за гихт.

Ако сакате да се онесвестите од глетката на печена кора, размислете дали за краткото уживање вреди да се боли вашиот следен напад на гихт. На пример, здрав ден може да изгледа вака:

Диета за гихт: резиме

Општо, пациентите со гихт треба да јадат балансирана и здрава храна. Тука важат истите правила како и за здравите луѓе.

Настојувајте разумна телесна тежина вклучено - Постепено губење на тежината го намалува стресот на зглобовите и нивото на урична киселина.
Избегнувајте таа висок пурин Храна - овие вклучуваат остатоци, сардини, сардела и некои чорби од месо и сосови.
Шкафове Твојот Потрошувачка на алкохол а - Алкохолот ја инхибира екскрецијата на урична киселина, а со тоа се зголемува ризикот од гихт.
Пијте таа многу - Најмалку 2 литри течност на ден ќе помогне да се испушти вишокот на урична киселина од телото.

Покрај тоа, содржината на пурини во храната треба да се има предвид, бидејќи телото ги користи пурините за да формира страшна урична киселина, која промовира напади на гихт.

Овошјето и зеленчукот се генерално добар избор и треба да бидат на менито секој ден.

Постојат само неколку исклучоци: Мешунките, спанаќот, аспарагусот и карфиолот, исто така, имаат повисоки вредности на пурин во споредба со другиот зеленчук, но не мора целосно да се избегнуваат.

Домати, јагоди, кромид, брусница (исто така како незасладен сок од концентрат) и моркови имаат дури и репутација дека можат малку да го забават текот на болеста.

Нискомаслени млечни производи, комплексни јаглени хидрати и овошје (особено агруми) им помагаат на заболените од гихт да ги ублажат симптомите.

Исто така, постојано снабдување со течности со незасладени пијалоци - чаеви, кафе и ладни пијалоци (2-3 литри дневно) може да направи чуда за гихт.

Соодветно пиење ја исфрла уричната киселина од телото и ги исфрла бубрезите. Подаграта е вистинска богата болест. Меѓутоа, ако јадете диета со малку маснотии и урамнотежена исхрана, можете да направите многу за да ја држите болеста под контрола.

Дистрибуирај Вие ако е можнопроизводи од животинско потекло и да се намали дебелината, а потоа да се лиши следниот напад на гихт од неговото основање.

Напад на гихт: Ова ќе ви помогне против болката Типичен напад на гихт: прстите на нозете се дебели и црвени. Дури и најмал допир предизвикува силна болка. Откријте сè за гихт овде. > прочитај повеќе