Појадок со просо

просо

Нашите предци конзумираа просо, пченица, пченка беа воведени доцна во исхраната на жителите на овие земји, ова го знаев од часот по историја на средните училишта и бев curубопитен да ги откријам овие житни култури.
Просото е добар извор на јаглени хидрати и има низок гликемиски индекс, се препорачува за луѓе кои сакаат да изгубат тежина, но исто така и за оние кои страдаат од дијабетес, имаат способност да го регулираат нивото на шеќер во крвта.
Просото е индицирано и како природен третман во борбата против запек, поради високото ниво на влакна во составот, делувајќи како пребиотик и истовремено регулирајќи ја цревната микрофлора.
Доволно причини да се спријатели со него.

Потребни се рецепти за 2 лица: 200 гр варено просо, 100 гр манго, 30 гр суво грозје, 10 гр рогач во прав, 30 гр мед, зрна какао 10 гр, семе од сусам. Калории: 550 kcal.

Многу добар вкус, интересна текстура и желбата да се експериментира со други рецепти останува предизвик!