Pофтиња од тиква; Дукан

Сирење со тиква

Рецепт за диета Дукан - почнувајќи со фазата ПЛ Крстарење

СОСТОЈКИ:

1 кг излупена тиква и решетки

свежа вратоврска копра

лажичка дехидриран кромид

лажичка дехидрирани зеленило

лажичка дехидриран лук

5 - 6 лажици 0,1% масно сирење

5 лажици овесни трици

Ние ги лупиме тиквите и ги ставаме на малиот ренде, ги посолуваме и оставаме да одморат некое време. Исцедете го сокот добро, додадете рендан морков и пашканат, дехидрираниот зеленчук. Ставаме јајца и сирење и трици од овес. Сол и бибер по вкус. Таа мора да има конзистентност на повеќе слатка паста за да не тече од лажицата.

Ставивме плех за печење во плехот за печка (користев силиконска фолија) и со лажица формираме соодветни тежини. Печете на просечна температура од 150 степени C (фаза 2 или 3 во класична рерна). Оставете ги да кафеави (можеме да ги превртиме ако мислиме дека не се направени од задната страна). Willе отечат и ќе се прошират малку. Излегуваат меки и вкусни, дури не велите дека немаат масло.

Може да се сервира топло или ладно со разни салати или со сос од лук.

---