Погрешна стратегија Затоа 6 оброци на ден не додаваат вредност!
Сите сме калибрирани од фитнес-индустријата и сцената за боди-билдинг да јадеме што повеќе оброци дневно со цел да го одржиме ослободувањето на анаболниот хормон инсулин што е можно повисоко, да бидеме секогаш добро снабдени и да ја чуваме страшната катаболизам настрана. Јадењето шест оброци на ден го отежнува да останете искинати и уништени од една страна, бидејќи превисокото ниво на инсулин исто така може да доведе до нечувствителност на инсулин. Како резултат, треба да се додаде сè повеќе шеќер, кој потоа не се внесува во мускулите, туку се чува како маснотија. Од друга страна, прекумерната количина на анаболен хормон исто така може да доведе до предвремено стареење. Во оваа статија, ние сакаме детално да ви ги објасниме опасностите од популарниот „мит со 6 оброци“.
Не крцкава патка
Повеќето спортисти размислуваат во прилично еднодимензионални линии кога станува збор за шеќер во крвта. Тие се свесни за фактот дека премногу шеќер во крвта предизвикува вртоглаво ниво на инсулин, така Енергијата главно се складира како маснотија станува. Ако нивото на инсулин се превисоко премногу често, се претворате во тон. Ова е исто така директно важен аспект што треба да има централна улога во распределбата на вкупните калории потребни дневно.
Нема корист од одржување на нивото на инсулин постојано високо.
Сепак, високото ниво на шеќер во крвта има уште еден непожелен ефект за кој повеќето луѓе немаат јасна идеја. Веројатно ви е познат феноменот дека месото станува кафеаво кога се третира со топлина (т.е. пржено или печено). Овој процес се нарекува „реакција на Малиард“ и го опишува едноставниот процес на поврзување на протеини и шеќер. Во суштина, истото се случува и во вашето тело кога го правите Константно ниво на шеќер во крвта над 85 dl/mg држи Ако овој процес на Малиард продолжи непречено во вашето тело, тогаш вие во основа го подложувате на бавен процес на готвење. Дефинитивно не се претворате во вкусна, крцкава патка или нежно парче тартар, туку во стек кој е печен предолго, кој е тврд како кожа и едвај се јаде.
Предвременото стареење доведува до заболување на бубрезите, абење на зглобовите, зацврстување на сврзното ткиво и артериосклероза. На краток рок, високите нивоа на шеќер во крвта - како што споменавме погоре - доведуваат до метаболички проблеми како што се отпорност на инсулин и складирање на маснотии.
Проблемот со целата оваа работа е митовите што се шират низ индустријата за фитнес дека е најдобро да се јаде шест оброци на ден и никогаш да не се чувствувате гладни, но секогаш добро заситени со цел да се одржат константни нивоа на инсулин со години. На крајот на краиштата, инсулинот е еден од најмоќните анаболни хормони од сите. Но, оваа стратегија е апсолутно кратковида и може на гореспоменатите проблеми и исто така дијабетес тип II да водат!
Докази? Доказот е стомакот!
Нема многу емпириски докази за ова, но и логиката на умот, која може да се врати на постоечките физиолошки и спортски научни хипотези и теории, како и искуството на тренинг со тегови и вежба за боди-билдинг го поддржуваат горенаведеното Расправии против висока дневна фреквенција на оброци Близу Исто така, постојат најмалку две научни студии кои директно се занимаваат со предметот на фреквенцијата на оброците и може да се наведат како доказ против митот.
Логиката ни кажува дека постојаното преплавување на системот со шеќер во крвта постепено ги прави клетките нечувствителни на инсулин. Така телото едноставно работи според сегашната физиолошка теорија.
Што се однесува до практичното искуство од нашата спортска област, може да се каже дека има некои спортисти - а можеби и некои ваши железни колеги од теретана? - Успешно ја користевте оваа стратегија за висока фреквенција на оброци за одреден временски период пред на крајот да престане да работи и недостатоците да започнат да ги надминуваат предностите.
Застапниците на „стратегијата за 6 оброци“ секогаш ќе тврдат дека храната го движи метаболизмот, и тоа е точно, но тоа го прават и три до четири оброци на ден.
Да речеме дека јадете еден од вашите цели шест оброци кои обезбедуваат 500 калории енергија. Телото троши околу 50 калории, а со тоа и десет проценти од овие 500 калории за да вари разновиден, мешан оброк. Наместо тоа, ако јадевте само три оброка на ден, секој приближно 1.000 калории силен, ќе ви требаат приближно 100 калории за да го варите оброкот. Тогаш, која би била предноста на стратегијата за 6 оброци? Во секој случај, остануваат околу десет проценти од вкупно потрошените калории дневно што може да се земат предвид за обработка на оброците, без оглед на тоа колку оброци ќе ги поделите!
Друг аргумент тврди дека јадењето почесто може да го контролира гладот; но истражувачите заклучија дека јадењето почесто е многу поверојатно да има спротивен ефект и да го разгори гладот.
Па што да правам?
Ако сте „висок“ или корпулентен тип, јадете неколку оброци на ден и консумирате јаглехидрати, без оглед на нивните разлики во гликемискиот индекс, апсорпцијата, итн.; ако единствените видливи вени на вашето тело се наоѓаат во пределот на гениталиите и постоењето на вашите стомачни мускули е исто толку мистериозно и сомнително како легендата за чудовиштето од Лох Нес, тогаш вие сте најверојатно барем малку нетолерантна на глукоза, отпорна на инсулин и потенцијално на добар пат кон дијабетес.
Еден од најлесните начини да се справите со проблемот со инсулинска резистенција е да ги промените навиките во исхраната. Намалете го Фреквенција на оброци од шест до четири, па дури и три оброци. Ова не мора да значи дека треба да јадете помалку, само поретко и наместо тоа во поголеми делови. Затоа, не сте полошо згрижени и не мора да се плашите за вашите придобивки. Во исто време, избегнувате краткотрајна закана од нечувствителност на инсулин и несакано складирање на маснотии, како и долгорочни штетни последици по здравјето од предвремено стареење.