Појадок богат со протеини ќе ви помогне да изгубите тежина
Појадок богат со протеини им овозможува на тинејџерите полесно да ослабат и исто така го подобрува нивото на шеќер во крвта. Бидејќи високата содржина на протеини го намалува чувството на глад и со тоа помага да се апсорбираат помалку калории.
Истражувачите наб 57удувале 57 адолесценти со прекумерна тежина во период од 12 недели, кои порано прескокнувале појадок секој ден или најмалку пет пати неделно. Една група од нив јадела нормален појадок со 13 грама протеини (житарици и млеко) секој ден во текот на 12 недели. Втора група јадеше појадок богат со протеини со 35 грама протеини (вклучувајќи јајца, млечни производи, посно месо) секој ден, а третата група ја задржа навиката да го прескокнуваат појадокот поголемиот дел од времето. Учесниците во групите добија упатства да ги забележат своите чувства на глад и дневна потрошувачка на храна и пијалоци. Вашата телесна тежина и состав беа измерени на почетокот и на крајот на дванаесетте недели. Учесниците носеа и уред што ги мереше нивоата на шеќер во крвта во текот на денот.
Резултатот од истрагата беше дека редовно јадење високо-протеински појадок спречува зголемување на телесните масти, го намалува чувството на глад, а со тоа и дневниот внес на храна и има позитивно влијание врз нивото на шеќер во крвта кај тинејџерите со прекумерна тежина.
Околу 60% од младите вообичаено излегуваат од дома до четири пати неделно без појадок, како што беше забележано во претходните студии. Иако здравствените експерти препорачуваат појадок за луѓе со прекумерна тежина, доколку сакаат да ослабат, малку е спроведено истражување дали составот на појадокот има влијание врз успехот на слабеењето.
Истражувачите од Универзитетот во Мисури споредуваа ефекти на различни видови појадок. Според водачот на студијата, професорката Хедер Леиди, клучот за успех во слабеењето лежи во појадок богат со протеини (35 грама протеини) кој вклучува комбинација на високо квалитетни протеини. "Општо земено, повеќето луѓе ги воспоставуваат своите навики во исхраната за време на тинејџерските години. Ако тинејџерите развиваат добри навики на јадење, како што е појадокот, веројатно ќе ги одржуваат до крајот на животот", додаде Леиди.
„Групата тинејџери кои појадуваа богато со протеини, го намалија дневниот внес на храна за 400 калории и ја изгубија телесната масна маса, додека групите кои јадеа нормален појадок или продолжија да го прескокнуваат појадокот, продолжија да добиваат на тежина“, рече Леиди. "Овие резултати покажуваат дека адолесцентите кои појадуваат богати со протеини доброволно јадат помалку за остатокот од денот. Покрај тоа, адолесцентите во групата кои појадувале високо протеински појадок развиле постабилни нивоа на шеќер во крвта отколку учесниците во другите групи." Леиди објасни дека големите флуктуации во нивото на шеќер во крвта се поврзани со зголемен ризик од дијабетес тип 2 кај млади луѓе. Здравствените проблеми што го придружуваат зголемувањето на телесната тежина се зголемуваат.
Извор: Science Daily, Универзитет во Мисури-Колумбија, Дебелината