Појадок палачинки од моркови со слатко брашно од лупин - рецепт

1.Ситно изрендајте моркови и ситно мелете ја овесната каша. Пире од банани и овесно млеко и измешајте со рендан морков. Измешајте мелена овесна каша, брашно и слатко брашно од лупин, цимет и прашок за пециво. На крај кратко промешајте ја минералната вода. Оставете да отстои неколку минути.

2.Се шири една натрупана лажица тесто по палачинка во загреаното масло од кокос за да се формира мал круг (приближно 10 см со дијаметар) и се пече околу 4 минути додека не се формираат мали меурчиња на врвот, завртете го и завршете го печењето од другата страна. Палачинките имаат вкусен вкус кога ќе се истурат со мед или јаворов сируп.

Совети:

3.Во зависност од конзистентноста на тестото, додадете истрел повеќе од минералната вода. Треба да биде средно. Ако нема деца што јадат, 1/2 лажичка мелен ѓумбир во тестото исто така има вкусен вкус. Слаткото брашно од лупин ги прави палачинките богати со протеини и пријатна жолта боја.

---