Poké Bowls Новото студио за исхрана на суши Нестле
Написот на прв поглед:
- Што е okeиркање?
- Фрлени во сад: овие состојки припаѓаат на секој сад за Поке
- Колку се здрави садовите за поке?
- Ајде да одиме: Два вкусни рецепти за Поке
- Поке на Инстаграм
- На Поке, постави, оди! Има само еден улов ...
Што е pиркање?
Што треба да знаете за трендот на храна Поке:
- Тоа е национално јадење Хаваи, под влијание на јапонската кујна.
- Поке значи „исечени на мали парчиња“ на хавајски.
- Судот ќе во сад служеше и личи на риба салата; но состојките се не мешано.
- Поке чиновите обично се состојат од сурова риба, зеленчук, алги, ориз и сос.
Фрлени во сад: овие состојки припаѓаат на секој сад за Поке
Нема ограничувања во имагинацијата кога составувате Poké Bowl. Сега има многу различни толкувања на традиционалното јадење. Ја игра главната улога во секое Поке-чинија сурова риба - Во зависност од вашиот вкус, ова може да биде туна или лосос, на пример. Варен октопод или ракчиња се исто така алтернативи. Но, тука е и вегетаријанската варијанта тофу. Рибата треба да биде квалитетна и свежа - на крајот на краиштата, се консумира сурова. Патем: колку е побогата рибата, толку покремасти има вкус на садот!
Традиционално, сировата риба се служи додека е сè уште топла, варен ориз постелнина Ова може да се замени со ориз од суши, киноа или алтернативна салата со ниски јаглени хидрати и тестенини од тиквички. Сад исто така вклучува и суров и кисел зеленчук како и алгите или авокадо. Сега сè што недостасува е дотерување: со еден сос, На пример, врз основа на соја сос, масло од сусам, мед или сок од лимета, вкусовите се комбинираат во садот. А. Врвот направен од светло и црно сусам не само што изгледа убаво, туку и му дава на јадењето орев нота. Други фенси додатоци се семе од калинка, едамам и ѓумбир.
Колку се здрави садовите за поке?
Сад полн со хранливи состојки - кога ќе се состави правилно, може да се види Поке-чинија. Рибата носи висок квалитет протеини важно и, барем кога е богато со маснотии Омега-3 масни киселини. Состојките како алгите исто така се сметаат за вистински суперхрана и вредни извори на јод. Пет порции зеленчук на ден? Оваа цел можете лесно да ја постигнете со Poké Bowls.
Сепак, не го потценувајте тоа Содржина на калории Една порција: Со енергетски густи состојки како што се авокадо, ореви и ориз, еден сад може да содржи до 600 килокалории - во зависност од нејзината големина. Меѓутоа, ако внимавате на вашата енергетска рамнотежа, можете да дадете придонес во балансирана исхрана со Poké Bowls.
Ајде да одиме: два вкусни рецепти за Поке
Зелен крем туна поке
Состојки за сад:
- 230 гр стек од туна, исечен на мали парчиња
- 40 гр пиперчиња или млад кромид
- 170 гр ориз, кафеав или бел
- ¼ краставица исечена
- 3 ротквици, исечени
- ½ авокадо, се сече на парчиња
За облекување:
- Gумбир, по вкус
- 1 вар, кора од лимон и сок
- 100 гр природен јогурт
- 50 гр мајонез
- 1 лажичка паста васаби
- сол и црн пипер
Измешајте масло од сусам и оцет од ориз во сад, зачинете со сол и црн пипер. Додадете парчиња туна и оставете ги да стрмни неколку часа.
Варете го оризот и наредете го во сад. Измешајте ги состојките за облекување и промешајте додека не се изедначи. Раширете ги преостанатите состојки на оризот и посипете со преливот.