Полнети лигњи - рецепт со слика

1.Излупете ги доматите и исечете ги на мали коцки. Исчистете ги пиперките и исечете ги на мали парчиња. Исчистете ги пиперките и исечете ги на ситни прстени. Излупете и притиснете чешне лук. Стави сè настрана.

полнети

2.Излупете го кромидот и исечете ги на мали парчиња. Соте во нелеплива тава со маслиново масло.

3.Додадете домати, пиперки, пиперки и цеденото чешне лук. Оставете сè да врие околу 10 минути. По 5 минути додадете соја сос и зачини. Не заборавајте на солите!

4-ти.Во меѓувреме, исчистете ја и посолете ја цевката од лигњи. Половина пополнете ја цевката со мешавина од домати и црвен пипер и запечатете со чепкалки за заби. Остатокот измешајте го со доматите и преработете го во сос.

5.Префрлете го сосот во сад што може да се пече во рерна. Ставете ја цевката на врвот и варете ја во загреана рерна (200 °) 20 минути. Свртете ја цевката по 10 минути. Украсете со малку магдонос при сервирање.