Полпета ди тиквички; според оригинален италијански рецепт

Денес подготвуваме убав рецепт за вегетаријански топчиња од тиквички. Во Италија е приврзано познато како Полпете ди тиквички. Покрај свежа тиквичка, овие се состојат од вкусна рикота и пармезан. Кога ќе гризнете во него, аромите на мајчина душица и растопеното италијанско сирење се одвиваат низ целата уста. Ова јадење е исто така многу популарно кај децата. Но, најдобро е да се уверите сами ...

италијански

Својства: вегетаријанец, малку шеќер

Тешкотија: многу лесно

Калории на 100g: 398 kcal

список на состојки

  • 800 гр тиквички
  • 100 гр рендан Пармиџано Реџано
  • 100 гр рикота
  • 1 јајце
  • 40 гр лебници
  • 5 гр мајчина душица
  • Гриз од тврда пченица по потреба
  • Сончогледово масло за пржење
  • Сол по вкус
  • Бибер по вкус

Опрема

прирачник

Препорака за овој рецепт

WMF квадратни погони

Еден ренде за сè: повеќе-ренде заштедува простор и пари. Четири остри површини за триење, во практична форма на кула, обезбедуваат фини парчиња, ленти и снегулки.
Исечоците паѓаат навнатре и може да се соберат таму. Безбедно држење на машината за режење кујна додека се подготвувате благодарение на кружната, пригодна рачка. Складирање за заштеда на простор.
Мултифункционален како ренде за пармезан, ренде за сирење, ренде за зеленчук, ренде од компир. Исто така идеален за краставици, моркови, ѓумбир, јаболка, јаткасти плодови, морско оревче, чоколадо, кора од лимон и портокал, рен

Материјал: не'рѓосувачки челик Cromargan 18/10 - отпорен на 'рѓосување, безбеден за миење садови, лесен за чистење, без вкус и отпорен на киселина

Ако сакате Полпете ди тиквички, можеби ќе ви се допаднат и овие рецепти

тост со шунка и сирење

Кисела аншоа во песто од магдонос

Печена фета на кревет од домати со кромид и маслинки

Антипасти од зеленчук (antipasti di verdura)

Радикио со козјо сирење

домат моцарела

Најнови објави

Кнедли од спанаќ во тиролски стил со стопен путер

Срдечен специјалитет од прекрасниот Тирол! Вкусни кнедли со спанаќ и рикота, премачкани со стопен путер

Веганска чоколадна торта

Оваа чоколадна торта е толку вкусна што дури и „не-веганите“ ќе уживаат во неа.

Супа од крем од печурки порцини во стилот на Нонас

Вкусно мирисна супа од крем од печурки порчини со свежи печурки и интензивни вкусови.

Шпагети карбонара со крем сос

Мојата италијанско-германска верзија на шпагети карбонара со крем крем сос.

Јаболко-оревче

Сочна торта со свежи јаболка, ореви и какао.

Супа од печурки од порцини со компири и праз

Прекрасно мирисна веганска супа со свежи печурки, компири и праз.