Полжави од бела риба (со лимон и куркума)

Парчиња бела риба, со лимон и куркума: неколку вкусни парчиња, задоволство за оние кои сакаат риба.

Ако имате јазиче над бело (ослиќ, штука, треска, дури и богохулниот пангасиј), не двоумете се да направите неколку панирани. Тие прават брз, Лесно, се ефтин и апсолутно вкусно, многу пофино од оние со месо. Дозволете ми да ви кажам како да подготвите некои тајни

Она што го користев за да го подготвам рецептот за полжави од бела риба?

-1 кг над бело, филети
-2-3 јајца
-1 лажичка куркума (куркума), ако немате, можете да направите без
-сол, бибер, лута пиперка, рузмарин, лимон

Како да подготвите полжави од бела риба?

Рибата оставете ја цела, големи парчиња или исечете помали парчиња. Исцедете го сокот од половина лимон одозгора, посипете со сол, бибер, лута пиперка и рузмарин (по избор) и оставете го настрана 10 минути.

Од јајца, вода и брашно подгответе тесто како палачинка, па додадете сол, куркума и малку пиперка.

Рибните парчиња поминете ги низ брашното, добро превртете ги, покријте ги со брашно, па преку тестото за палачинки и пржете ги на врело масло или во рерна (на 220 степени Целзиусови, во плех обложен со хартија за печење).

Ако се пржи во масло, извадете ги и оставете ги на абсорбента салфетки да апсорбираат вишок масло.

Неколку тајни (за најдобри кодоши од бела риба):

Тенки ленти може да се исечат, како прсти од риба, а децата ќе бидат воодушевени.
Тие исто така може да се тркалаат во пченка или лебници, откако ќе поминете низ тестото за палачинки и ќе добиете појасни прсти.
Можете да додадете едно чешне лук во тестото, ситно мелено, а вкусот ќе биде малку зачинет.
За тестото за палачинки, можете да го поделите на дел 2: 1, пржете ги вака, а од другата страна додадете 1 лажица супа, а полжавите ќе бидат црвени. На крајот ќе имате 2 полжави во боја. 🙂

Овие парчиња се исклучително фини и со извонреден вкус. Usually Обично ги правам од филети од треска, треска или праска, што ги наоѓам.

Може да се сервира со зачинет или сладок сос од домати, со гарнир ориз, помфрит, крокети од компир, разни сосови или пире од зеленчук и салати. Ви препорачувам да ги пробате рецептите за виенска шницела и рецептот за крокет компир, со многу сирење. Рецептите се едноставни и вкусни, вреди да се испробаат.

Рибните полжави се прекрасни, вреди да се испроба рецептот и дефинитивно ќе биде меѓу омилените во семејството. И на овој начин, дури и малите ќе се појават. 🙂

Рецепти на inaина Брадеа »Рецепти за храна» Риби »Полжави направени од бела риба, со лимон и куркума