Помеѓу митот и вистината, колку е здраво црвеното месо

Некои нутриционисти велат дека јадењето црвено месо промовира срцеви заболувања, дебелина и рак, но и холестерол. Еве што е вистина, а што неточно!

Црвено месо и дебелина

Како и секоја друга храна, црвеното месо содржи голем број калории. Така, колку повеќе месо јадете, толку повеќе калории ќе консумирате. Иако црвеното месо содржи повеќе калории отколку зеленчукот и овошјето, тоа не значи дека ќе станете прекумерна тежина преку ноќ со едноставно јадење месо.

Црвеното месо дебелее како и секоја друга храна, зависи само од тоа колку јадете. Вишокот, се разбира, ќе го фаворизира зголемувањето на телесната тежина.

Црвено месо и „лош“ холестерол

Навистина, месото содржи маснотии, но мало количество маснотии е добро за организмот, додека вишокот ќе се види на вагата. Во принцип, начинот на готвење на месото е многу важен, бидејќи се препорачува посно месо, кое содржи помалку холестерол.

---