Помош! сало не сака да биде ништо друго К; форум чентер
Член од 01.08.2006 г.
86 објави (.020.02/ден)
Здраво на сите,
Ми треба помош од професионалец
Јас овде се направив паметен како да готвам свинска маст. Затоа, отидов кај месарот, купив маснотии (што беше мелено) и ставам дел од нив (500 грама) во големо тенџере. Го загревав многу бавно на мал пламен, се промешував како светски шампион и по 20 минути имав одлични 100 грама свинска маст и многу мали, кафеави трошки на дното.
сега мислам дека нешто може да не е во ред. што правам погрешно би бил многу благодарен за помошта. Редовно ми треба многу незачинета свинска свинска маст и понекогаш едноставно имам потешкотии да ја набавам и затоа сакав да ја направам сама.
Член од 28 октомври 2003 година
13.263 објави (2,12 ø/ден)
она што го направивте е крцкав восок. Насеците се малите кафеави трошки. Кај нас додавате исечен кромид и коцки од јаболка, оставете ги да поруменат, зачинете со риган и вкусно намачкајте.
За жал, не можам да ви помогнам ниту за вашиот проблем.
Не можете да добиете свинска маст од вашиот месар? Често го гледам ова во тезга за ладење во супермаркет.
Kубезно со почит кон Елсхен
Член од 11 март 2005 година
13.967 објави (2,43 ø/ден)
тоа беше сосема исправно. Кафеавите трошки се крцкавите
Член од 13 ноември 2005 година
12.788 објави (просек 2,33/ден)
како што опишувате, „трошките“ се крцкавите што се пржат. Ова е сосема нормално.
Член од 01.08.2006 г.
86 објави (.020.02/ден)
но дали е количината нормална? мислам, ставив 500 грама маснотии во тенџерето и добив само 20% маст. за жал, јас не користам за чорби. и исто така мислев дека ќе се направам автономен од супермаркетите и ќе заштедам пари исто така. но ако тоа е нормално, тоа е навистина скапо
Член од 28 октомври 2003 година
13.263 објави (2,12 ø/ден)
Еваке на крајот пишува:
Фломенот не е сланина воопшто, туку САМО маснотии во стомакот. Сланината е под кожата, пламен во стомакот.
Може да го прашате вашиот месар за тоа. Исто така, се создаваат и мелези, кои ги решите и имате чиста свинска маст.
Kубезно со почит кон Елсхен
Член од 29 октомври 2003 година
71 објава (.00.01/ден)