Порано броев калории, сега бројам јаглехидрати Мојот живот со дијабетес
Ми дијагностицираа дијабетес тип 1 пред пет месеци. Оттогаш се обидував да разберам како болеста ќе ја смени мојата иднина - и што ми кажува за мојот досегашен живот.
Кога дознав дека имам дијабетес тип 1, штотуку изедов парче пандишпан. Прстите ми беа лепливи од шеќерот во прав кога за theвони телефонот и одговорив на тоа.
Неколку месеци пред тој повик, ме мачеа незаситни желби. Можев да јадам цел оброк - дури и нешто како полнење како тајландски тањир или индиско јадење со кари - и не ми беше празна чинијата, отколку што можев да ја јадам истата работа одново. За време на пубертетот до раните дваесетти години, ќе се чувствував виновен за овој неограничен апетит и постојано се прекорував за тоа. Haveе го потиснев гладот и не ќе му се предадев. Но, кога имав триесет години, склучив мир со своето тело и неговите потреби и бев подготвен да му дадам што сака. И во последно време моето тело ме натера да разберам дека сака огромни порции и уште повеќе.
Денот кога ми беше дијагностициран денот на изборите во ноември 2014 година. Отидов да гласам наутро и децата продаваа торти и колачи на штанд пред избирачкото место. Добив парче пандишпан и голем бисквит од чоколаден овес за вториот и третиот појадок.
Неколку дена порано, бев на мојот матичен лекар. Гладот и другите чудни симптоми започнаа во фазата на стресно планирање за мојата венчавка во септември 2013 година. Сега бев во брак, но симптомите не застанаа. Се будев секоја вечер затоа што морав лошо да пикнам. Претходно воопшто не знаев. Ноќе чувствував луда жед, копнеев чаша вода како пушач на кој и е потребна апсолутно цигара. И додека стапнав на вагата во канцеларијата на докторот, изгубив толку многу тежина што тежев помалку од 45 килограми. Дури и за мојата висина - јас сум шест метри пет - слабеењето е драматично. Но, кога медицинска сестра започна да работи за Цукер, лекарот ми објасни без неизвесност дека не можам да имам дијабетес под никакви околности. Престара си, рече таа. Не сте доволно болни. Вие не сте со прекумерна тежина.
Но, секој знае што значи кога ќе добиете повик од лекар. Никогаш не се добри вести. Го избришав шеќерот во прав на панталоните најдобро што можев и се соблеков. Не се сеќавам точно што ми рече асистентот на клиниката, но едно беше јасно: Имав дијабетес, нивото на шеќер во крвта беше астрономско и морав да одам во болница што е можно побрзо.
Оставив бисквит на пултот во кујната. Кога конечно го фрлив неколку месеци подоцна, беше тешко и мувлосано.
Долги години се обидував да го прифатам моето тело како што беше. Сè уште се сеќавам на моментот кога го одбив за прв пат. Малку пресврт беше доволно. Дотогаш, секогаш се гледав себеси од предната страна во огледалото. Тој ден - тогаш имав дванаесет години - се свртив настрана и го видов масното бебе како ми виси над лентата. Ах, помислив, така изгледа како да си дебел.
За неколку минути, сфатив дека овој несакан стомак има врска со работите што сакав да ги јадам. Не знам зошто веднаш ја направив оваа врска. Очигледно го имав од светот околу мене, со своите безброј реклами за слатки што може да се јадат без грижа на совест и нивните диети што наводно ги исфрлиле килограмите. Ги анализирав типичните оброци и си помислив: Тоа е она што го добивам од постојано јадење замрзната пица и пилешки стапчиња со павлака.
Пред тој ден, кога буквално се гледав себеси од нов агол во бањата за гости, моето тело беше само форма во која играв, јадев и се искачував на дрвјата. Или всушност тој беше уште понеразделен од мене. Не мислев на тоа како на нешто одвоено; моето тело бев само јас.
По тој ден, почнав да губам тежина. Сакав да утврдам како моето тело се бара себеси. И јас го остварив ова самоопределување строго контролирајќи каква храна ставам во моето тело. Честопати му давав погрешна работа затоа што не знаев ништо подобро. Сакав да јадам помалку калории, па затоа решив да јадам помалку. Јас си забранив се што мислев дека не треба да јадам, и се придржував на таа забрана со дисциплина на еден монах. Еднаш се криев во мојата соба цел ден и не изедов ниту еден залак од будење до вечер. Во петокот навечер секогаш порачувавме кинеска брза храна за целото семејство и јас сакав да штрајкувам без грижа на совест. Но, таа вечер породувањето доцнеше со часови. Во овој момент бев скоро изумрена од глад. Моите родители не слушнаа за тоа - или можеби не сакаа да слушнат за тоа. Тие знаеја дека губам тежина цело време, но тие само помислија дека сакам да јадам „здраво“.
Постев особено радикално едно лето. Тоа беше единственото време во мојот живот пред дијабетес кога тежев помалку од педесет килограми. Она што го изгубив во сила и енергија, добив контрола. Барем така се чувствуваше. Не ми беше гајле што моето тело не го добива потребното. Моето тело треба да изгледа како што сакав да изгледа. Тоа беше важно за мене.
Не се чувствував само јас на овој начин. Повеќето тинејџери се борат да се дружат со променетите тела. Особено е тешко за девојчињата. 80 проценти од тинејџерките се плашат дека можат да бидат премногу дебели. Двојно повеќе девојчиња отколку момчиња развиваат нарушување во исхраната. Никогаш не ми беше дијагностицирано официјално нарушување во исхраната, но бев опседната да се ослободам од тврдоглавиот мал стомак.
Потребата да се контролира моето тело опстојуваше во текот на целиот универзитетски период. Но, од средината на дваесеттите години постепено го најдов патот кон нормалното чувство на тело. По долги преговори склучив договори со себе, воспоставив нова врска со моето тело. Вежбав многу, јадев само здрава храна, а за возврат моето тело го доби она што го сакаше од мене. Се заколнав во себе дека никогаш повеќе нема да тргувам против своето тело, туку повеќе со тоа.
Една точка од овој договор беше дека ако јадам повеќе од границата што си ја поставив, ќе престанам да бројам калории и ќе престанам да се тепам. Моето ново мото беше: веќе нема гладување. Ако сакав колаче, го јадев и се убедував дека не треба да се чувствувам виновен за тоа. Ако сè уште бев гладен по вечерата, само ќе зграпчев нешто. Постепено се врати чувството на тело што го имав како дете: чувството дека живеам во моето тело, а не за тоа. Имаше дури и моменти кога бев горд на мојата флексибилност на јога мат или на мојата издржливост на неблагодарна работа.
Но, тогаш старите ровови повторно се отворија.
Дијабетесот порано беше смртна казна. Во Тип 1, автоимуната болест од која страдам, телото ги напаѓа клетките во панкреасот кои се одговорни за производство на инсулин. Инсулинот е хормон кој ги стимулира другите клетки да земаат гликоза од крвта и да ја претвораат во енергија. Во минатото, дијабетичарите буквално умирале од недостаток на енергија. Гликозата е од витално значење како извор на енергија, но без инсулин, шеќерот не може да се апсорбира од јаглехидратите. Телото потоа црпи од сопствените резерви додека не остане ништо.
Инсулинот за инјекции се појави на пазарот во раните дваесетти години на 20 век. Денес дијабетесот е болест со која се живее, иако со строга контрола на внесувањето храна. Причините за болеста не се познати и нема лек. Но, постои метод на лекување кој теоретски може да го продолжи животот на дијабетичарите на неодредено време и честопати безболно. Не постои таков третман за повеќето автоимуни болести и други хронични заболувања.
За да има разумно нормален живот, дијабетичар тип 1 мора да ја преземе улогата на нејзиниот панкреас. Што значи дека повторно сум во отворена битка со моето тело. Ја преземам работата на орган кој повеќе не работи затоа што моето тело прави сè што може за да го уништи. Оваа задача бара диктаторска дисциплина од мене. За јаглехидратите што ги јадам - и нормалната храна како шеќер и леб, гравот, па дури и млекото, содржат јаглени хидрати кои се претвораат во гликоза во организмот - си вбризгувам соодветна доза на инсулин. Пресметувам во чекори од 15: една доза на инсулин за секои 15 g јаглени хидрати. Дома можам да ги додадам информациите според етикетата на пакувањето. Но, кога јадам во ресторан, моите пресметки честопати се само диви проценки.
Дијабетесот не е осамен како слабеењето. Но, не е лесно да се види како мојата болест влијае на животот на другите. Мојот сопруг креира табели и тестови за апликации кои ни помагаат да додаваме јаглехидрати и да го контролираме нивото на шеќер во крвта. Кога ќе готвиме сами, тој внимателно ги пресметува нивоата на јаглени хидрати на секоја состојка за да го добие вистинскиот сооднос. Кога јадеме надвор, тој го проценува мојот дел од помфрит со мене. Кога сум гладен, фрустриран и изнервиран од постојаното броење, тој станува мој личен калкулатор за јаглени хидрати.
Бидејќи пресметките треба да бидат точни. Премногу малку инсулин и нивото на шеќер во крвта е над нормалното. Ако оваа состојба трае предолго, телото повторно ги напаѓа сопствените резерви на енергија. На долг рок, ова може да доведе до проблеми со кожата, влошување на видот, циркулаторни компликации, па дури и мозочни удари. Премногу инсулин, од друга страна, има непосреден ефект: нивото на шеќер во крвта опаѓа, понекогаш за неколку минути. Ако падне премногу ниско, постои ризик од вртоглавица, напади, па дури и кома. Но, дури и ако симптомите на хипогликемија се помалку сериозни, моите нозе се чувствуваат како картон, а главата е целосно маглива.
Не порано почнав да бројам јаглехидрати, моето тело се сети како се чувствува кога постојано внимавам на калориите. Сè што јадам денес е поделено на единици што може да се избројат. И како порано, повторно ставив ограничувања на себе. Дали навистина вреди двојна доза на инсулин само за да можам да го јадам ова колаче? Дали навистина сакам да потрошам цел шприц на пиво? Имав склучено договор со себе за конечно да склучам мир со моето тело, и тој договор имаше една основна идеја: повеќе не се грижев за бројот на калории што ги трошев, туку се фокусирав на квалитетот на храната . Но, дијабетисот ме принуди повторно да ја гледам храната во бројки како збир на јаглехидрати.
Сè што ќе преживеам, може да го претрпат мажите. Мажите добиваат нарушувања во исхраната, имаат автоимуни заболувања. Сепак, моите искуства се обично женски. Три четвртини од сите пациенти со автоимуни заболувања се жени. Од детството ни е кажано дека нашите тела не изгледаат правилно. Како возрасни, премногу од нас доживуваат дека и нашите тела не функционираат правилно. Сакав да направам мир со моето тело, но бидејќи сум жена, повторно има проблеми.
Livingивеам со дијабетес тип 1 нешто повеќе од пет месеци. Сум сретнал луѓе кои го прават тоа со децении, некои цел живот. За нив, броењето пред вечера стана се разбира. Од друга страна, јас сум честопати толку лут и тажен што некоја болест го смени мојот живот толку брзо и радикално. Копнеам по леснотијата во работењето со храна. Но, знам дека треба повторно да научам да работам со моето тело. Моето тело напаѓа - јас - но има потреба и од моја помош. Преживуваме само ако се сложиме. Само се надевам дека нема да поминат децении за да се стигне таму.
Овој пост е направен од Англиски во превод на Лиза Куплер.