Портрет на компир Потекло, хранлива вредност, сок
Објавено од Редакција 8 октомври 2018 година Категорија (и): Портрет на зеленчук
Компирот (Solanum tuberosum) е растителен вид и припаѓа на семејството на ноќница.
потекло
Денес Одгледување од различните видови компири ширум светот со исклучок на под-арктичката, арктичката и тропска клима. Сите компири секогаш треба да се чуваат на темно, ладно и воздушно место. Влажната визба или топлиот стан не се многу погодни за оваа намена. А. воздушна дрвена кутија во добро калено просторија за складирање од друга страна е идеален.
состојки
Компирите се далеку повеќе од храна, тие се вистински Електрани за здравје. На Клубени содржат избалансирана мешавина Минерали, витамини и Елементи во трагови и воопшто не дебелее, предрасуда која за жал е сè уште распространета до денес. Главно, компирот се состои од Јаглехидрати, Јачина, најмалку 20%.
Растителни протеини и Влакна се претставени со процент од околу 2% секој, сите вредности се природно флуктуираат и исто така зависат од сортата. Сите сорти компири се сигурна витамин Ц. Снабдувач, но исто така и витамини на Б група, како Витамин А.. Додека витаминот Ц е делумно уништен со процесот на готвење, вредните остануваат Минерали како што се железо, фосфор, натриум, калиум и калциум.
Во најголем дел, компирите се направени од вода. Значи, тоа е всушност нискокалорична храна со широк спектар на употреба и опции за подготовка во фина кујна. Како разноврсна Природни лекови сокот од компир од вкусната клубенот е особено интересен.
Нутрициона вредност
Нутриционистички вредности на секој компир 100 гр:
| Калориска вредност | 317 kJ |
| Калории | 76 kcal |
| протеини | 1,9 гр |
| јаглехидрати | 15,6 гр |
| од кои шеќери | 0,8 гр |
| дебели | 0 гр |
| Влакна | 2,1 гр |
| Содржина на вода | 80% |
складирање
Само со правилно складирање мала загуба на квалитет на компирот. За нормалното просечно домаќинство, секогаш е препорачливо да се купуваат само мали количини што се навистина потребни. Ако клубени се спакувани во пластика, тоа е за нив издржливост подобро да го отстраните ова веднаш по купувањето.
Кога се изложени на светлина, компирите понекогаш развиваат видливо зелени дамки, кои можат да содржат отров соланин. Соланинот е термички стабилен, па затоа не се уништува со загревање или вриење. Сепак мора Клубени Не иста целина фрлени Во многу случаи доволно е дарежливо да се покријат видливите зелени површини отстрани. Очите на кора или микробите исто така треба да се отстранат пред понатамошна обработка. Во суштина се восочни сорти компири, претежно восочни Сорти исто така брашно од компири достапни во продавниците.
Со вчитување на видеото, ја прифаќате политиката за приватност на YouTube.
Научи повеќе
Секогаш деблокирајте го YouTube
подготовка
Специфичните својства на овие компири се исто така одлучувачки за видот на подготовката или посакуваните потреби. Брашно од компири претежно ви покажуваат поголема содржина на скроб и се особено погодни за подготовка на Пире, палачинки од компири или Супи. Цврсто вриење Видовите остануваат добро исечени дури и по готвењето и затоа се, на пример, како Јакна компири или за подготовка на вкусни салата од компири погоден.
Од нутриционистички аспект, т.е. компир одличен Лекови. Природно чист сок од компир се одвива во телото основни, неутрализирање и ефект на детоксикација, што можете да ги искористите во текот на целата година. Иако медицинското знаење за сокот од компир беше нешто заборавено, овој лек во невообичаена форма е порелевантен од кога и да е денес.
Иако најразумна употреба на Сок од компир во поплаки на стомак и Црева се препорачува, медицинскиот ефект оди далеку подалеку од тоа. Бидејќи искуството на бројни задоволни корисници дозволува заклучок дека сок од компир одеднаш Разновидност на Симптоми и Нарушувања на расположението може да се искористи со успех. Тука треба да се забележи дека постојан внес на Сок од компир е невообичаено Значи, ако сакате да го сочите компирот, ова е еден Лек да препорача кој Времетраење од 2 до 4 недели не треба да надминува. По пауза, секако лекот со сок од компир може да се повтори.
Сок од компир
Преземањето на Сок од компир за медицински цели треба да се направи непосредно пред јадење, по можност напладне и навечер. 50 ml чист сок од компир, земен двапати на ден, затоа е обично доволен за да продолжите медицински Да се искористат ефектите и ефектите. Главните индикации за земање свеж сок од компир се Губење на апетит, Подуеност, Воспаление на слузницата на желудникот како гадење и Гадење.
Бидејќи сокот од компир го има тоа потенцијал, иритираната мукозна мембрана на желудникот и цревата брзо се затвора повторно смири се. Како резултат на прочистување, детоксикација и алкално дејство, сокот од компир е исто така одлично средство за Деацидификација. Сокот од компир е исто така погоден за помагање на луѓето да ослабат или како дел од планот за диета за промена на нивната исхрана.
Сок од компир може дури и да се користи локално, на пример за олеснување после изгореници од сонце, за груби раце и нозе или за нежна кожа на лицето. За да го направите ова, едноставно сок од компир и сок од компир редовно со еден Памучна подлога нежно тапкајте. Сосема природен сок од компир има изразен козметички ефект врз кожата. До напредување на Раст на косата Исплакнување со сок од компир може да биде корисно и после миење на косата.