Посен рецепт ориз Басмати со морков и лук
Во некои од моите написи, ви кажав за видовите на подготовка на ориз. Со овој рецепт ќе се обидам да ви кажам малку за оризот Басмати. Од санскритскиот превод ориз басмати значи „ориз со вкус“. Навистина, откако ќе го откриете, ќе се за inубите во него и ќе сакате да го подготвувате многу често. По вриење ќе има таква прекрасна текстура со мала миризба. Постојат неколку разлики од другите видови ориз, како што се: неговото зрно е многу подолго, а кога се варат, зрната нема да се лепат заедно. На оние кои бегаат од ориз поради скроб, топло им го препорачувам затоа што содржи мал процент и дел од оризот Басмати не го зголемува во голема мера гликемискиот индекс во организмот. Комерцијално е достапен во неколку видови: кафеав или бел, секој дел во посебни фолии или во целост. Откривме ориз Басмати во кутија, со четири вреќи со дел од ориз. И според упатствата, користев 2 вреќи во тенџере со топла вода и малку сол, оставете ги да се варат 11 минути.
Потребни состојки за рецептот за ориз Басмати со морков и лук:
Новиот Ронделе де ла СаноВита
Од потребните состојки ќе добиете 2 порции ориз Басмати со морков и лук.
Време за подготовка на ориз Басмати со морков и лук: 15 мин.
Како да се намали здравиот апетит
Како да го подготвите рецептот за ориз Басмати со морков и лук:
1. Според упатствата, користев 2 вреќи во тенџере со топла вода и малку сол, оставете ги да се варат 11 минути.
2. За тоа време, исчистете го морковот и ставете го во тава со малку загреано масло. Потоа исчистете го лукот и ситно исечкајте го, измешајте го малку. Свртете го огнот на ниско ниво и оставете сè да се зацврсти, под капакот, најмалку 7 минути. Пред да го исклучите огнот, проверете го морковот со нож, и ако е мек, додадете зачини, добро измешајте и затворете го шпоретот.
3. Извадете го оризот и оставете го да се исцеди 2 минути, а потоа ставете го во тавата со морков и лук, џвакајте го добро и вкусете ако има доволно сол.
Погледнете колку беше брзо и е толку добро и здраво.