Посна храна во новинската агенција Радор во областа Буковина

Администраторите на пансионите во областа Сучеава подготвија за туристите кулинарски јадења прилагодени на овој период од постот. Тие нудат различни традиционални јадења од Буковина, но и од други кујни, како што е полскиот.

Буковина има разновидни кулинарски традиции дури и во однос на посните јадења, а оние што доаѓаат тука се многу задоволни од овие јадења.
Покрај традиционалните јадења специфични за тоа подрачје, куќите за гости воведоа и полски, руски или германски јадења. На пример, полски борш со компири и цвекло, ќофтиња од сланина или компир, јадења од леќата. Но, најбарани се основните јадења од печурки и особено од печурки, кои даваат посебен вкус на постените сардини или борш од печурки. Оние кои пристигнуваат во овој период на постот, покрај основните јадења од постот, наоѓаат разни слатки, како пити од тиква, јаболко или слива, валани со афион или торта Буковина, но и пити со печурки, компири зелка Надвор од овие јадења од поштата, куќите за гости ги пречекуваат своите гости со голема топлина и гостопримливост./Апускасу/менеску

---