Посна храна - здрава или штетна
Велигденскиот пост може да биде добра можност за внатрешно чистење, но само доколку се чува внимателно и здрава храна.
ДРУГИ ВЕСТИ
Коронавирус: СЗО обесхрабрува употреба на Ремдесивир кај пациенти со КОВИД-19
ИНСП: Не се пријавени нови случаи на грип минатата недела
Периодот на пост е совршена можност за драстично чистење на телото. Ова е период кога повеќето христијани ја искористуваат можноста и јадат во здрав стил, и за телото и за душата. Сепак, најголемиот проблем е што за време на постите, трговците продаваат храна што се смета за алтернатива на оброците без месо што содржат нездрави адитиви и состојки.
„Треба внимателно да се прочита затоа што на етикетата пишува генетски модифицирана соја. Може да постиш преку нешто друго. Може да јадете салата, ротквици, наут, грав, грашок. Може да јадете избрани со компири, тиква и други работи. Големите потрошувачи на месо се оние кои одат на соја. Самата соја не е лоша, но ако е генетски модифицирана, тогаш тоа е проблем. Треба да се јаде што е можно поедноставно и да се обработува што е можно помалку “, препорачува Габриела Чеалда, нутриционист.
Сепак, постои начин на кој можеме да јадеме без месо и истовремено да се грижиме за сопственото здравје.
„Препорачуваме соја, наут, леќа, грав и не само компири на кои сме навикнале. Тие можат да се комбинираат со семиња како што се сончоглед, лен, коноп, тиква. Корените исто така многу помагаат и тука се однесуваме на моркови, целер, цвекло, пашканат. Можеме да го комбинираме со овошје, кое мора да се јаде во првиот дел од денот, а не навечер. Не можеме да го заборавиме растителното млеко од соја, бадеми, ориз, сусам и салати кои се многу соодветни во сите комбинации. Храната од зеленчук има многу полесно варење, а потоа нашето тело ја асимилира многу побрзо - оттука и исчезнувањето на чувството на ситост по кратко време од последниот оброк “, вели Михаела Мартин, нутриционист.
Велигденскиот пост започна на 27 февруари, а Велигден ќе се слави на 16 април, според православниот календар.