Посна супа од компири со тарагон; Тој негува жени како тебе веќе 20 години

Ние копнеевме супа од компир од тарагон. Оваа супа е полна со витамини и многу лесно се готви. Тарагонот му дава сензационален вкус.

Ајде да готвиме супа од компир од тарагон

• 3-4 компири
• 2 кромид
• 2 моркови
• 1 корен од целер
• 1 бугарска пиперка
• тарагон
• 1 чаша зелка или сок од борш
• домати во супа
• малку масло
• lубов
• сол и бибер по вкус

Начин на подготовка:

1. Измијте ги компирите и зеленчукот. Излупете го компирот и измијте го повторно.
2. Исечете кромид во лушпи, моркови во кругови, и целер, пиперки и компири во коцки.
3. Во зацврстено тенџере ставете го следниот сецкан зеленчук: кромид, морков, бибер и целер.
4. Потоа прелијте ги со вода и посипете ги со малку сол. Се вари додека морковот не е скоро сварен.
5. Отстранете 4 домати од супа, исечете ги на парчиња и додајте ги во супата заедно со компирите исечени на коцки. Потоа додадете сецкан ариш.
6. Донесете компири и ариш да зовријат и потоа истурете ги сокот од зелка. Сол и бибер по вкус.
7. На крај, додадете го ситно сецканиот тарагон.

Погледнете варијанта на супа од зеленчук!

Ако не сте посни, можете да додадете пушени ребра и крем во составот. Лутата пиперка ќе го комплетира овој рецепт. Друга опција ќе биде супа од стомак, пенруру оние кои вкусуваат ваков вид супа.

---