Посна торта со какао (посни слатки рецепти) Лора Адамаче
Посна торта со какао - Рецепти за посни слатки
Денес имам рецепт за вас посна торта со какао, едноставна и вкусна.
Колачот има малку влажна конзистентност и совршено се чува во херметички затворен контејнер 3-4 дена. Јас го правам многу често, и во посна и во слатка верзија (го заменуваме соиното млеко со кравјо ако сакаме слатка торта).
Оваа торта е одлична за појадок и доколку сакате да има навистина посебен вкус, користете кокосово масло, а не сончоглед.
Јас исто така го направив со сончогледово масло или масло од кикирики и е вкусно, но со кокосово масло е лудо.
Посна торта со какао - Состојки (тркалезна форма со дупка 24 см)
- 320 гр брашно
- 350 мл соја/кравјо млеко
- 50 гр какао
- 130 ml кокосово масло/сончоглед/кикирики
- 220 гр шеќер
- 1 кесичка прашок за пециво
- 1 нотка сол
- 1 лажичка рендана кора од портокал (по избор)
Посна торта со какао - Подготовка
- Загрејте го млекото на тивок оган.
- Измешајте брашно, шеќер, какао, сол и прашок за пециво во сад.
- Стопете го кокосовото масло во бејн-мари и истурете го врз мешавината на цврсти состојки. Додадете го врелото млеко и мешајте додека не се изедначи, не повеќе.
- Ако сакаме, можеме да додадеме кора од портокал.
- Го ставаме составот на посната торта во форма обложена со кокосово масло и брашно и внимателно ја израмнуваме.
- Печете ја посната торта во загреана рерна на 180 ° C околу 25-30 минути.
- Пред да ја извадиме тортата од рерна, го правиме тестот со чепкалка за заби. Ако излезе чисто, тортата се пече.
- Оставете ја тортата да се олади во форма, вклучете ја на скара и премачкајте ја со ванилин шеќер.
- Ние го служиме со апетит за појадок, со чај или кафе.
Видете исто така »рецепт за меки торти со срања (класичен рецепт, со јајца)