Посно месо
Протеините се „тули“ што градат скоро сè во нашето тело, од ензими и хормони до мускули и кожа. На возрасен човек му се потребни 60-80 гр протеини дневно, односно три порции храна која е богата со протеини, за да ја одржи мускулната маса и успешно да се бори против инфекции и болести. Квалитетен протеин се наоѓа во јајцата, млечните производи и мешунките, но најкомплетниот извор е месото. Доколку сакате да се храните здраво, најпрепорачливо е посно месо, кое не ви го крева холестеролот и може да се јаде без оглед на вашата исхрана.
Откријте пет асортимани на посно месо кои треба да ги вклучите во вашата исхрана!
Видови на посно месо
Првата храна на која ќе помислите кога ќе кажете „посно месо“ се пилешки гради и мисирка, нели? Па, навистина, ова се најпопуларните посно месо, но не и единствените!
Според меѓународните стандарди, посно месо е она што на дел од 100 g има помалку од 10 g маснотии, 4,5 g заситени масти и 95 mg холестерол. Најслабото месо има помалку од 5 g маснотии, 2 g заситени масти и 95 mg холестерол.
Навистина, пилешкото и мисирката јасно ја освојуваат конкуренцијата, но треба да знаете дека постојат и други видови посно месо. Црвеното месо може да биде и здраво ако го јадете во умерени количини и изберете асортимани со малку маснотии.
1. Пилешко без коски
Пилешкото месо има малку маснотии и многу протеини, со помеѓу 1 и 6 гр маснотии во дел од 100 гр. Но, не е доволно да се избере како главен извор на протеини, но исто така мора да бидете внимателни и како го подготвувате., во спротивно можете да внесете масти од други извори во телото. Нутриционистите препорачуваат да не јадете пржено пилешко и секогаш да ја отстранувате кожата, бидејќи е 100% масна. Значи, дури и ако пилешкото е најдобрата опција, честите патувања до KFC сигурно нема да ви помогнат да останете во форма.
2. Мускули од филе од свинско месо
Како по правило, свинското месо има многу лоша репутација од диетална гледна точка. Ако го изберете вистинскиот дел и не претерувајте (не повеќе од 100 g на порција, најмногу двапати неделно), свинското месо може да биде многу здрав извор на протеини. 100 гр порција свинско филе има 3 гр маснотии, од кои само 1 гр заситени маснотии. Покрај тоа, има многу корисни материи: тиамин, ниацин, витамин Б6 и витамин Б12.
3. Говедско мускули
Говедското месо е подебело од пилешкото или рибата, но многу зависи и од тоа кој дел од говедското месо сакате да го користите. Во овој случај, многу зависи и од тоа што се хранат кравите - на пример, оние што јадат трева, а не жито, имаат посно месо и поголем процент на омега 3 масти, кои се антиинфламаторни. Најслаба е говедското месо, кое има само 5,4 гр маснотии на 100 гр дел.Останатите видови говедско месо имаат над 7 гр маснотии по порција, а најдебелиот дел е Т-коска (25 е).
4. градите од мисирка
Од сите видови месо, мисирката е најпогодна за здрава исхрана. 100 гр дел од мисиркини гради има само 3 гр маснотии и 32 гр протеини со најдобар квалитет. Покрај тоа, тој има и многу други хранливи материи кои му помагаат на вашиот имунолошки систем: рибофлавин, витамини Б6 и Б12, ниацин, тиамин и селен. Ако консумирате посно месо мисирка 2-3 пати неделно, само ќе мора да победувате и нема да ви се „наплаќаат“ дури и на вага.
5. Месо од дивеч
Месото од дивеч не е само деликатес, туку и а посно месо што можете да го консумирате со доверба дури и ако сте на диета. Иако е потешко да се подготви и потешко од месото што обично го јадеме, месото од дивеч (елен, дива свиња, зајак, гуска, фазан, елен, итн.) Има помеѓу 2 и 5 гр маснотии на 100 гр. Полн е со протеини и може да биде интересна варијација на класичните пилешки гради. Откријте ТУКА кои се придобивките од јадење месо од зајак!
Вклучува овие типови на посно месо во вашата исхрана и ќе имате силно и здраво тело, благодарение на хранливите материи содржани во изобилство!