Пост рецепт Грав со лук и домати - Дом и семејство; Домот

Многу пополнет пост рецепт е грав грав со лук и домат.

грав

Можете да го користите на кревет со ориз или да го сервирате наутро на парчиња тост од интегрално брашно.

Состојки за 4 порции:

  • 500 грама грав;
  • 1 компир;
  • 1 домат или 100 грама пире од домати;
  • 8 чешниња лук во лушпа;
  • еден куп свеж магдонос;
  • сол и црн пипер.

Начин на подготовка:

Гравот се вари (ако е свеж или сушен) со компири, чешниња лук и домати.

По вриење исцедете застанувајќи 100 грама вода во која се вареле.

Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете ги лукот и излупените чешниња лук. Додадете малку вода, а потоа и гравот. Додадете сол и бибер по вкус и посипете еден куп сецкан магдонос одозгора.

Послужете на парчиња тост или како украс за јадења од риба или морска храна.

Забелешка: Можете да користите било каков вид на грав, и свеж и сушен или конзервиран. Сувиот грав ќе се остави да се хидрира 24 часа.