Пост седум дена
Од Даниела Улрих, 6 март 2019 година 12:04 часот
Може ли и одрекувањето да биде уживање? Даниела Улрих знае какво е чувството да се остане без цврста храна седум дена.
Пепелта среда е волшебен датум за многумина да вежбаат апстиненција некое време или да променат нешто во исхраната.
Постојат многу аспекти на постот: Додека некои луѓе конкретно избегнуваат слатки, алкохол или месо, други заземаат поинаков пристап и свесно го ставаат мобилниот телефон или поретко го вклучуваат телевизорот.
Стариот ритуал во кој определен временски период - обично пет до десет дена - целосно се издава со цврста храна е терапевтски пост според др. Бучингер.
Овој пост е воведен со два дена на олеснување, на кои веќе треба да се прави без луксузна храна и да се обрне внимание на лесната храна.
За време на постот има само зеленчук или овошен сок за време на ручекот, чиста супа од зеленчук без филер навечер и само чај од билки и вода да се пие цел ден.
Целта е целосно ослободување на гастроинтестиналниот тракт. Се преполнуваат продавниците во телото, се исфрлаат „отпадните материи и токсините“, се вели.
Пред сè, протеините со премногу шеќер, кои го оптоваруваат метаболизмот, сериозно се распаѓаат. Ова ги чисти цревата и го зајакнува имунитетот. Свесен терапевтски пост според др. Бучингер, исто така, носи внатрешен мир и размислување, велат тие.
Уредничката Даниела Улрих сакаше да дознае повеќе за ова и се пријави во здравствениот хотел Мираверде во Бад Хол. Седумдневна посна недела Бучингер се нуди таму под мотото „Постеј со задоволство“. Прочитајте го нејзиниот посни дневник тука.
Ден 1: Ајде да одиме!
Тоа започна добро! Првичниот план да одморам два дена од работа дома за да бидам оптимално подготвен за авантурата „Бучингер Хајлфастен“ беше спречен првиот ден со изненадувачка роденденска забава за мене, организирана од мојата единаесетгодишна ќерка. Не може да го скрши срцето на детето со тешкотии. Така, уживам во Сакерторе, журки за забави и Проско. Бидејќи „и онака не е важно“ на денот на пристигнувањето, уживам во последниот доцна појадок со моето семејство пред сопругот и детето да ме возат во Бед Хол.
Збогум е полесно отколку што се очекуваше. И тоа, иако за прв пат по повеќе од единаесет години сум сè пред себе. Дали тоа ќе помине добро? Попладне се среќавам со моите колеги - четворица од нас се осмелуваат да го испробаат терапевтскиот пост Бучингер, уште петмина гости ја испробуваат својата моќ на „алкален пост“. Планот за активност за оваа недела ветува многу расеаност. Со нас со зборови и дела ќе бидат придружничката на постот Сабин Вилш и нутриционистот Биргит Хаглмилер. Вечера, печено јаболко, конечно ја најавува посната недела. Се обидувам да уживам во јаболкото, на крајот на краиштата, тоа е последното нешто што ќе гризнам некое време.
Ден 2: „Глајубер магија“
За прв пат во животот го започнувам денот со јога. Дневниот распоред, што секако е доброволна понуда, го пропишува ова. Совесно како што сум, подготвена сум во 7:30 часот наутро и вежбам опуштање и гледање од кучиња. И тоа како утринска маченица!
Повозбудливо станува попладне: „Глауберзаубер“ е вклучен. Ова не значи ништо друго освен некако да се симне половина литар сол на Глаубер. Ова е потребно за да се исчистат цревата и да се подготват за постот.
Постојат повеќе вкусни работи, но со многу лимон, чај од нане (за да се неутрализира вкусот) и да се убедат едни со други, изненадувачки е лесно да се заврши постапката. „Може да потрае и до три часа за нешто да се движи“, вели надзорникот постот Сабине, пред да ни посака „многу забавно да се пуштиме“.
Па лежам на сонце на балконот и чекам и чекам. И, конечно, вложете се во соседните бањски градини за да ја однесете перисталтиката со прошетка - добра идеја, како што се испостави.
На вечера, ние особено уживаме во нашата супа од зеленчук „Buchinger Faster“. Тоа е готово - првиот ден без храна е завршен.
Ден 3: Промена на срцето
Одење заедно по постот, ви дава можност да ја запознаете групата малку подобро. Причините за учество се слични за сите нив: Детоксикација и направете нешто за вашето здравје. Признавам дека мојата мотивација е исто така да изгубам малку зимски маснотии и да сакам да јадам помалку слатки во иднина.
За време на прошетката забележувам дека чувствувам мирис поинтензивно од вообичаеното, скоро како тогаш, неколку недели откако се откажав од пушењето по повеќе од 15 години. Прекрасен!
После ручек сок од морков (колку сладок вкус има!), Придружничката од постот Сабин доаѓа во мојата соба да ми направи обвивка од црн дроб (ја поддржува циркулацијата на крвта во централниот орган за детоксикација). Завиткано топло, силно заспивам на лежалката. Никогаш не спијам преку ден! После дремката, се чувствувам многу во форма, па затоа изведувам лежерно трчање.
Јас воопшто не чувствувам глад. Јас дури и не размислувам за храна. Работи!
Ден 4: Посна криза - само клизма помага
Половина од тоа е скоро таму. Сè уште не чувствувам глад, но би сакал кафе или барем шолја црн чај со млеко. Наместо тоа, има само билни чаеви со многу смешни имиња. Денес се препорачува чајот „Однесено со ветрот“. Колку е соодветно, бидејќи се чувствувам како да ме вее ветрот. Без возење, лошо расположение и со мала главоболка, ја признавам мојата посна криза.
И тука, придружничката за постење Сабине знае совет, дури и ако е малку чуден на почетокот: „Клизма е дел од постот. Ако не направите темелно чистење на дебелото црево, мора да очекувате повторно труење “, вели таа, држејќи сет за клизма. Имам некој да ми го објасни ракувањето и не размислувај за тоа понатаму. очите затвори и оди за тоа.
Големата реализација: Не е вештерство и никогаш не сум се чувствувал толку чист и свежо измиен. Зачудувачки, потоа, всушност, се чувствувам подобро. Theелбите за забранета луксузна храна ги снема. И Грант исто така!
Ден 5: Капење во шума - уживање за сетилата
За прв пат забележувам колку ми прави јогата добро утро - дури се забавувам правејќи го тоа. Во принцип, денот го започнувам полн со енергија и добро расположение (!). Постот е забележлив и во наметката. Јас го закопчувам појасот околу дупка и јакната е полабава од вообичаеното - одлично чувство!
Со добро расположение, дозволив да се вклучам во сè што носи денес - уште една премиера е на мојата агенда: капење во шума. Групата маршира во бањските градини, каде што огромните арборвити (Thuja plicata) нудат еден вид засолниште и искуство со мирис.
Потоа, тренерот за пост Сабине нè повикува на експеримент: Ние завршуваме дел од патот во „џуџести чекори“, свесно ја ставаме едната нога пред другата и се обидуваме да ги согледаме звуците и мирисите на природата. Забележувам дека пливањето во шума всушност ме успорува. Сетилата се силни, па затоа денешното смуди со овошје за ручек има особено добар вкус.
Ден 6: Леснотијата да се биде
Како што предвидува нутриционистот Биргит, нашите дискусии на маса се скоро сите околу храната. Додека колегите од Долна Австрија гладуваат по „ЕКГ“ (дополнителна ролна од колбаси со сирење и краставица), јас би сакал штрудла од јаболка со лажичка сладолед од ванила. Клубскиот сендвич, кој дамите го јадат со задоволство на следната маса, исто така ги стимулира нашите фантазии за храна. Како и да е, задоволни сме од смутито за ручек и уживаме во она што го имаме. Колку брзо ќе се навикнеш откако ќе се навикнеш! Има нешто ослободувачко.
Попладне го искористувам убавото време и легнувам на сонце. Без книга, без мобилен телефон - само каучот и јас.
Оставив мојот ум да талка, јас сум многу свесен за амбиенталните звуци и уживам да не правам ништо два часа. Сосема ново чувство за мене, всушност само за да го оставам мојот ум да лута. Возбудливо што се случува во мојот пост. Се чувствувам многу порелаксирано од вообичаено.
Ден 7: Големото кршење на постот
За прв пат во неделата спијам лошо. Јас спијам доцна и затоа скоро го пропуштам големото финале на посната недела: кршење на постот на масата за појадок.
Печеното јаболко овој пат изгледа многу попримамливо и мириса прекрасно. „Уживајте во секој залак и џвакајте добро. Варењето започнува во устата “, вели нутриционистот Биргит.
Чувството да почувствувате нешто цврсто помеѓу забите по неколку дена е скоро чудно - но неверојатно добро. Првиот залак го џвакам многу нежно и намерно и сум во искушение да ги затворам очите. Мислите ми експлодираат во главата.
Јас сум неверојатно горд на себе што успеав. Огромна е мотивацијата да се започне нова диета и однесување.
Постот е добар за телото, умот и душата. Така, се надевам дека ќе можам да понесем малку од моето ново спокојство со мене.
И што се случува по постот?
Прекинување на постот значи крај на постот, но и обнова и преминување во ново време.
„Деновите на собирање се важно време за следење за да се стабилизира успехот на постот. Варењето и метаболизмот внимателно се враќаат од внатрешна во надворешна исхрана и од екскреција во апсорпција. Адаптацијата трае околу една недела. Времето на собирање треба да биде најмалку една третина од должината на постот “, вели нутриционистот Биргит Хаглмилер.
Јас се придржувам до упатствата и сум изненаден колку ми е лесно да сторам без месо, колбаси, сирење или дури и слатки. Дома сега има еден оброк за мене и еден за остатокот од семејството. Јас се заколнав дека нема да им наметнувам ништо.
Постот не поминал без да остави трага. Мојата облека е многу полабава за мене. Ременот сега е преголем за мене, ги затегнувам градниците за два крлежи. Пет килограми што се чувствуваат како десет да ги нема.
Многу комплименти исто така ве охрабруваат да го продолжите ова „чувство на леснотија“ што го запознав за време на постот. Порелаксирана сум од кога било.
Најчесто поставувано прашање: „А, дали никогаш не си бил гладен?“ Не, ниту еднаш. Цревата е празна и по три до четири дена метаболизмот се префрли на внатрешно снабдување. Ова значи дека телото ги користи своите резерви на хранливи материи како извор на енергија.
Ниту постот не ми беше тежок. Понудените смути и супи од зеленчук беа навистина многу вкусни. Ова е предност ако одлучите да постите во хотел. Не мора да се грижите за ништо, добро сте згрижени и, покрај разновидната програма, имате и многу информативни предавања од лекари и нутриционисти. Ова исто така ја оправдува цената според мене. Хотелот Мираверде нуди пакети од 944 евра.
Патем, успеав да го убедам моето семејство да прави мали дневни откажувања, што ќерката ги забележа на таблата за меморија во кујната.
По околу десет дена сфаќаме: Всушност е збогатување да се направи без нешто.