Пост - што треба да знаете, придобивки, контраиндикации - Здравје и природа
Постот, надвор од религиозната димензија, е диета генерално заснована на зеленчук. Постот има и придобивки и контраиндикации и мерки на претпазливост што треба да ги знаете.
Постот е религиозна практика во многу вери со векови. Затоа можеме да кажеме дека и неговите ефекти и придобивки се добро познати.
Научниците го проучувале постот за да ги докажат неговите здравствени придобивки, но исто така и за подобро разбирање на механизмите со кои некои намирници делуваат во корист на човечкото тело.
Постот е привремена диета која вклучува воздржување од потрошувачка на месо и месни производи или производи од животни како млечни производи и јајца, генерално сè што содржи животински протеини.
Во зависност од верските канони од различни религии или конфесии или без врска со нив, постојат варијанти на пост во кои се дозволени млечни производи или јајца.
Она што треба да знаете е дека постот е привремена диета, без оглед дали е диктирана од религиозни или други верувања, за разлика од веганската, трајната или лакто-веганската диета.
Времетраењето на постот може да варира од неколку дена до неколку недели или може да биде наизменичен пост, во одредени денови од неделата или наизменични недели пост со недели на нормална исхрана.
Општо земено, постот се состои во консумирање на свеж или варен зеленчук и овошје, семиња и ореви, но и морска храна или повремено риба.
Постојат неколку видови на пост кои се вкоренети во културата на разни народи во зависност од религијата, областа во која живеат или разните културни или религиозни влијанија на кои биле изложени.
Напојување пост 5: 2
Веројатно најчестиот пост во христијанскиот свет. Соодносот 5: 2 се однесува на бројот на денови во неделата во кои се јаде нормално и оние на кои се пости.
Христијанството ги наметна средата и петокот како денови на пост, затоа 2 дена во неделата кога се јадат само зеленчук, овошје, житарици, семиња и ореви.
Како варијанта на овој пост, постои и пост од 6: 1 во кој постот се одржува само еден ден во неделата.
Пост 4: 3
Пост 4: 3 е варијанта на горенаведеното во која постот се одржува и во понеделник. Малку се разликува од алтернативниот бидејќи во сабота и недела се јаде нормално.
Алтернативен пост на храна
Алтернативен пост е, како што сугерира името, пост ден проследен со ден со нормална исхрана, без оглед на деновите од неделата/месецот. Тој е еден од најпроучуваните видови на пост од страна на научниците, сметајќи се за најхранливите балансирани.
Пост 16: 8
Овој пост се однесува на бројот на часови и е малку поинаков од досега наведените. Луѓето кои ја постат оваа диета вообичаено јадат 8 часа на ден без никакви ограничувања. Овој вид пост е повеќе диета отколку пост.
Црн пост
Познат на познавачите на верските канони. Тоа е постот во кој не јадете ништо 24 часа. Само вода се користи за хидратација. Луѓето кои практикуваат ваков вид пост го држат овој пост на секои неколку недели.
Некои луѓе избираат да постат малку подолго, односно 48, па дури и 72 часа. Сепак, ве предупредуваме дека овој вид на работа е за луѓе со многу добро физичко здравје.
Месо посно
Постот на месо се однесува на диета во која едно лице се воздржува од црвено месо, но исто така и од бела риба, што е дозволено. Овој вид пост е попопустлив со млечни производи и јајцата може да се чуваат подолго или дури трајно - лакто-вегетаријанска диета.
Се разбира, постојат и други видови позиции, но овие се најчестите
Постот неколку дена сигурно нема да им наштети на повеќето здрави луѓе, под услов да се хидрираат правилно. Но, постот подолго време со лишување на одредени фитонутриенти кои се наоѓаат во месото или млечните производи може да има последици врз организмот и здравјето на организмот.
На човечкото тело му се потребни витамини, минерали и други хранливи материи од храната за да остане здраво. Доколку не внесувате доволно во исхраната, може да почувствувате симптоми како што се замор, вртоглавица, запек, дехидрираност и можеби нема да толерирате ниски температури. Предолгиот пост може во некои случаи да го загрози вашиот живот.
Постојат одредени категории на луѓе кои не мора да постат.
Како прво, станува збор за бремени жени и доилки. Тогаш децата не треба да постираат никаква храна. Тие се во периодот на растење кога на телото му требаат минерали, витамини и хранливи материи за да расте.
Лишувањето делумно или во целина од одредени хранливи материи може да предизвика сериозни дисбаланси во организмот, нарушувања во растот и ефектите да се видат и почувствуваат на долг рок дури и до зрелоста.
Постарите лица со лошо здравје не треба да постат. Ризиците од влошување на некои болести или болести се многу високи. Ако сте постара личност и знаете дека страдате од одредени заболувања, прашајте го вашиот лекар прво дали можете да постите и за кој период.
Луѓе со дијабетес или оние со хронични заболувања, оние со дигестивни нарушувања или нарушувања во исхраната како што се анорексија или лица со недоволна тежина тој не смее да пости.
мерки на претпазливост
Ако одлучите да постите дури и за кратко време, треба да разгледате неколку безбедносни мерки на претпазливост.
Хидрирајте го вашиот. Без разлика дали пиете вода, природни сокови или јадете зеленчук богат со вода како краставици, домати, дињи, киви итн. секогаш мора да бидете добро хидрирани. Постот вклучува голема потрошувачка на растителни влакна што без соодветна хидратација може да доведе до запек.
Постојано мерете го крвниот притисок. Ако знаете дека имате кардиоваскуларни проблеми, постојано следете го крвниот притисок, особено ако постите.
Не лишувај се од сон. Преку сонот, човечкото тело се обновува. Не вршете прекувремени часови без сон. Ако имате нарушувања на спиењето или несоница подолги периоди, престанете да јадете и консултирајте се со доктор.
Стоп ако не се чувствувате добро. Ако чувствувате гадење, замор, запек, дигестивни нарушувања или нарушувања на спиењето, престанете да јадете. Консултирајте се со лекар што е можно поскоро.
Ако го прекинавте објавувањето НЕ прејадувајте, односно не прејадете го следниот ден. Постепено внесувајте храна во вашата исхрана. Прво млечни производи, а потоа јајца и месо.
Внимавајте на протеините. Постот се заснова на зеленчук и овошје воопшто, така што има помалку протеини откако недостасуваат месо и млечни производи. Значи, треба да јадете храна што може успешно да го замени внесувањето на протеини од месо, како што се: грав, соја, грашок, леќа, киноа, див ориз. Оревите и семето исто така имаат значителна количина протеини: чиа семе или бадеми.
Вежбањето и физичката активност намалете ги на минимум. Бидејќи диетата за време на постот е посиромашна со протеини, се претпочита да не се вежба и да се вежба прекумерно. Ова не значи дека не треба да имате никаква физичка активност или да престанете да спортувате. Само избегнувајте прекумерен напор.
Помага во контролата на шеќерот во крвта со намалување на отпорноста на инсулин
Неколку студии откриле дека постот може да ја подобри контролата на шеќерот во крвта, што може да биде особено корисно за оние со ризик од дијабетес.
Всушност, студија спроведена на 10 лица со дијабетес тип 2 покажа дека наизменичното краткорочно постење значително ги намали нивоата на шеќер во крвта (извор).
Во исто време, друг преглед покажа дека и наизменичното и алтернативното гладување се подеднакво ефикасни како ограничувањето на внесот на калории до намалување на инсулинската резистенција. (извор)
Намалената отпорност на инсулин може да ја зголеми чувствителноста на организмот кон инсулин, овозможувајќи му ефикасно да ја транспортира гликозата од крвотокот во клетките.
Заедно со потенцијалните ефекти за намалување на шеќерот во крвта, тоа може да помогне во одржувањето на шеќерот во крвта константно, спречувајќи го и високиот крвен притисок и нагло опаѓање на шеќерот во крвта.
Сепак, треба да имате предвид дека влијанието на работата се разликува од личност до личност, особено оние со дијабетес, во зависност од возраста, полот и историјата на медицината.
Овозможува подобро здравје со борба против воспалението
Додека акутното воспаление е нормален имунолошки процес кој се користи за да се помогне во борбата против инфекциите, хроничното воспаление може да има сериозни последици по вашето здравје.
Истражувањата покажуваат дека воспалението може да биде вклучено во развој на хронични состојби, како што се срцеви заболувања, рак и ревматоиден артритис.
Некои студии откриле дека постот може да помогне во намалување на воспалението и да помогне во промовирање на подобро здравје.
Студија на 50 здрави возрасни покажа дека наизменичното постење за еден месец значително го намали нивото на воспалителни маркери (извор)
Покрај тоа, студија спроведена на животни откри дека следењето на многу нискокалорична диета за имитирање на ефектите од постот ги намалува нивоата на воспаление и е корисно за третман на мултиплекс склероза, хронична воспалителна состојба )
Спречува невродегенеративни нарушувања и може да ја зголеми функцијата на мозокот
Иако истражувањето е во голема мерка ограничено на животни, неколку истражувања откриле дека постот може да има силно влијание врз здравјето на мозокот.
Една студија спроведена врз глувци покажала дека практикувањето на периодичен пост 11 месеци ја подобрувало функцијата на мозокот и структурата на мозокот (извор).
Бидејќи постот исто така може да помогне во смирување на воспалението, може да помогне и во спречување на невродегенеративни нарушувања.
Особено, студии врз животни сугерираат дека постот може да ги заштити и подобри резултатите за состојби како што се Алцхајмерова или Паркинсонова болест (извор).
Иако резултатите се многу охрабрувачки, потребни се повеќе студии и повеќе луѓе за да се извлечат заклучоци врз основа на тоа како постот делува на здравјето на мозокот или невродегенеративните болести.
Помага при слабеење со ограничување на внесот на калории и стимулирање на метаболизмот
Ова е веројатно најпознатата придобивка за здравјето на телото, при што некои претпочитаат пост, особено како диета за слабеење.
Теоретски, воздржувањето од одредена храна и пијалоци треба да го намали вкупниот внес на калории, што може да доведе до губење на тежината со текот на времето.
Во исто време, некои истражувања откриле дека краткотрајниот пост може да го стимулира метаболизмот со зголемување на нивото на невротрансмитерот норадреналин, што може да го подобри слабеењето (извор).
Друга студија открила дека наизменичното постење од 3 до 12 недели е исто толку ефикасно во предизвикувањето на губење на тежината, како и во постојаното ограничување на калориите и намалувањето на телесната тежина и масната маса до 8% и 16, соодветно. %. (извор)
Во исто време, се покажа дека постот е поефикасен од ограничувањето на калориите во зголемувањето на загубата на маснотии, истовремено одржувајќи ја мускулната маса.
Постот го зголемува лачењето на хормоните за раст
Човечки хормон за раст (HUC) е вид на протеински хормон кој е од витално значење за многу аспекти на вашето здравје.
Всушност, истражувањата покажуваат дека овој клучен хормон е вклучен во растот, метаболизмот, слабеењето и мускулната сила.
Неколку студии откриле дека постот природно може да го зголеми нивото на HUC.
Студија на 11 здрави возрасни покажа дека 24-часовниот пост значително ги зголеми нивоата на HUC (извор)
Постот може да помогне во одржување на константно ниво на шеќер во крвта и инсулин во текот на денот, што може дополнително да ги оптимизира нивоата на HUC, бидејќи според некои истражувања, одржувањето на високо ниво на инсулин може да ги намали нивоата на HUC (извор).
Постот може да го одложи стареењето и да ја продолжи долговечноста
Неколку студии на животни покажаа ветувачки резултати за потенцијалните ефекти од продолжувањето на животот како резултат на постот.
Во една студија, лабораториските глувци кои постеле покажале задоцнета стапка на стареење и живееле за 83% подолго од постите. (Извор)
Постојат и други студии врз животни кои имале слични резултати, известувајќи дека постот може да биде ефикасен во зголемувањето на стапката на долговечност и преживување (извори: 1, 2)
Резултатите од тестовите врз животни се секако охрабрувачки и може да се каже дека ги удвојува просечната возраст на православните пустиници, што е многу повисоко отколку на обичните луѓе, можеби затоа што постат.
Секако дека има потреба од повеќе научни докази, но резултатите досега се веќе многу задоволни.
Може да го подобри крвниот притисок, нивото на триглицерид и нивото на холестерол
Промената на вашата исхрана и начин на живот е еден од најефикасните начини за намалување на ризикот од срцеви заболувања.
Некои истражувања откриле дека вклучувањето на постот во вашата рутина може да биде особено корисно кога станува збор за здравјето на срцето.
Една студија покажа дека осум недели алтернативен пост, дневно, се намалува за 25% и 32%, соодветно, нивото на „лош“ ЛДЛ холестерол и триглицериди во крвта (извор)
Друга студија на 110 возрасни дебели лица покажа дека тринеделен пост под медицински надзор значително го намали крвниот притисок, како и нивото на триглицерид во крвта, вкупниот холестерол и „лошиот“ ЛДЛ холестерол (извор).
заклучоци
Постот им е познат на илјадници години и се користи од различни причини, од религиозни до одржување на здравјето или детоксикација на организмот.
Постојат неколку видови на пост кои станале најчести со текот на времето: пост 5: 2 или 4: 3 што претставува број на денови во неделата, пост, пост 16: 8 или пост на месо.
Постојат голем број категории на луѓе кои НЕ треба да постат: бремени жени, доилки, хронично болни, деца или многу стари лица со послаба конституција.
Постот исто така има некои ризици што треба да се земат предвид. Може да се појават симптоми како вртоглавица, запек, анемија, замор, дехидратација. Ако имате такви манифестации, престанете да постете и одете на лекар.