Пост за срцето и панкреасот
Каде би можел да помогне постот?
Мормоните покажуваат како се прави: Од религиозни причини, оваа деноминација, широко распространета во САД, практикува брзо еден ден во месецот. Често ништо не се јаде на овој ден и се пие само вода. Кога лекарите ја споредија здравствената статистика на мормоните во Јута со оние на другите американски граѓани пред неколку години, открија нешто зачудувачко:
Мистериозно здраво
Државата Јута има најниска стапка на срцев удар во цела САД, а другите кардиоваскуларни болести и дијабетес се значително поретки меѓу мормоните отколку на кое било друго место. Долго време се претпоставуваше дека ова мора да се должи на верски поаскетскиот начин на живот на многу мормони - тие често не пијат кафе и пушат значително помалку.
Но, Бенџамин Хорн од медицинскиот центар Интермејт во Солт Лејк Сити доаѓа до поинаков заклучок. Тој поблиску ги анализирал податоците, земајќи ги предвид пушењето и другите фактори на влијание. Во исто време, тој провери дали има некои абнормалности кај луѓето кои редовно постат.
Добро за срцето и крвните садови
И, всушност, постоеше: „Луѓето кои постат имаат помала стапка на кардиоваскуларни заболувања“, пренесува Хорн. „Постот исто така беше поврзан со помала инциденца на дијабетес.“ Сега има и други студии, некои со луѓе, други со стаорци и други модели на животни кои ги потврдуваат овие ефекти.
Соодветно на тоа, повремениот пост долгорочно го подобрува нивото на холестерол, штетниот ЛДЛ холестерол се намалува, крвниот притисок се намалува и масниот слој на органите станува потенка. Постот, исто така, се чини дека спречува задебелување на wallsидовите на каротидните артерии и другите големи артерии поради остатоци и воспалителни промени.
Помош и за дијабетес
Периодичниот пост исто така може да спречи дијабетес, а можеби дури и делумно да го врати. Еден од начините на кои тоа се случува е со претворање на метаболизмот во распаѓање на маснотиите: „Масните клетки значително придонесуваат за инсулинска резистенција, што пак доведува до дијабетес“, објаснува Хорн. „Бидејќи постот ги распаѓа масните клетки, тоа исто така може да ја подобри отпорноста на инсулин.
Експериментите со стаорци дури покажаа и предности на интервалниот пост во споредба со едноставната диета со намалени калории: Иако животните изгубиле поголема тежина на долготрајна диета, нивото на шеќер и инсулин во крвта тешко се променило, според истражувачите од Универзитетот во Брисел. Беше поинаку со гладните глувци: Кај нив се намали нивото на шеќер во крвта, се зголеми лачењето на инсулин и се подобри толеранцијата на гликоза во целина.
„Голем потенцијал“
Сепак, овие резултати сè уште треба да се проверат и рафинираат преку понатамошни студии. Како и да е, некои медицински професионалци сметаат дека интервалниот пост е ветувачки пристап во борбата против дијабетесот - и оној што е поверојатно да биде податлив за многу ризични пациенти отколку континуираната диета. „Постот има потенцијал да стане важна интервенција за дијабетес“, наведува Хорн.
Сепак, сите истражувачи самите предупредуваат од спонтан пост. Пред да започнете пост, без оглед колку е долг или краток, секогаш треба да го добиете ОК од лекар. Најдобро е да се пости под медицински надзор од самиот почеток, советуваат лекарите. Покрај тоа: „Само што започнавме да откриваме колку долго и колку често луѓето треба да постат за да влезат во игра позитивните ефекти“, вели Хорн.