Пост Заборавете на диетите Најдобар начин за слабеење Аугсбургер алгемаин
Диетите со молња се популарни. Но, дали тие навистина носат нешто? Експертите за исхрана препорачуваат долгорочни промени во исхраната. Овој и другите совети за слабеење можете да ги најдете овде.

Пролетта е традиционално време кога жените мислат на претстојната сезона на капење - а со тоа и на „фигурата на бикини“. Огромен пазар: пазари за списанија и книги се речиси преплавени со нови понуди за диети.
Но, многу жени (и мажи) веќе долго време имаат болни искуства со диети и повеќе не веруваат во секој нов тренд. „На крајот, секогаш завршувате со едноставна комбинација на диета и вежбање, дури и ако ви треба подолго. „, Пишува жена на релевантен Интернет-форум. Колку е во право.
Експерт: Краткорочните диети се „губење време“
Бидејќи експертите се согласуваат: Идејата да се има долгорочен успех со краткорочна диета, во однос на тежината, „е осудена на неуспех“. Ова го вели професорот Јоаким Вестенхафер, нутриционистички психолог во Хамбург. И професорот Ханс Хаунер, нутриционист во Минхен и портпарол на мрежата за надлежност за дебелина, објаснува: Неколку недели диета, а потоа враќање на старите навики е грешка или „губење време“.
Па, зошто да не го сториме тоа правилно и да размислиме за фундаментални промени? Слабеењето и стабилизирањето на тежината треба да бидат долгорочни - експертите се согласуваат за ова. Во спротивно порано или подоцна повторно ќе ставите тежина и конечно ќе го измерите тоа што сте го мереле порано. Затоа секој треба интензивно да се занимава со темата исхрана и своите слаби точки, доколку е потребно, да искористи професионален совет и исто така да забележи што јаде секој ден, советува Хаунер.
Хаунер пресметува дека ако јадете 500 до 600 помалку калории на ден во период од три до шест месеци, може да изгубите околу пет до десет проценти од вашата тежина во овој период. Секако, оние кои се ограничуваат на 1000 калории на ден, исто така, губат телесната тежина побрзо. Сепак, основното познавање на здравата исхрана е важно за да се добијат доволно протеини или микроелементи, како што се витамини со 1000 калории. Особено, секој што не е целосно здрав треба да добие зелено светло од својот матичен лекар пред да се ограничи на 1000 калории.
Основната метаболичка стапка паѓа од 20: зголемувањето на телесната тежина е неизбежно?
Ако го намалите внесот на калории на овој начин за неколку недели, ќе имате релативно брз успех - но бидете внимателни, дневните потреби за енергија се прилагодуваат на намалената тежина. Хаунер предупредува дека опаѓа за 300 до 500 калории. Значи, ако сакате да ја задржите намалената тежина наместо повторно да се здебелите, треба да јадете 300 до 500 калории помалку на ден. „Треба да го земете предвид тоа на долг рок, во спротивно тежината неизбежно ќе се зголеми повторно“. Патем, на возраст од 20 до 60 години, базалната стапка на метаболизам и онака опаѓа од 20 до 30 проценти. Ако не го земете предвид ова кога јадете со текот на годините, ќе станете и подебели.
Малите корекции во однесувањето во исхраната носат најголем успех
Па што да правам Често се зборува за промена на животниот стил, понекогаш само за мали корекции на однесувањето во исхраната, бидејќи на крајот на краиштата, јадењето е дел од квалитетот на животот. Колку се помали промените, толку подобро може да се одржат на долг рок. Затоа, мора да се земат предвид индивидуалните начини на живот и личните преференции - доколку е потребно, чашата вино или парчето чоколадо сè уште мора да бидат таму. Совет на експертите на прв поглед:
Совети за исхрана од експерти
- Избор на храна Тука „густината на енергијата“, содржината на калории по грам храна, е „клучен збор“ за Вестенхафер. Енергетски густата храна треба да се замени со слични, кои имаат само мала густина на енергија. Затоа, наместо чоколадо, земете пудинг од помалку калорично чоколадо, наместо салама, користете посно шунка, наместо масно сирење, сирење со малку маснотии или кварк. Обично, според Вестенхафер, овошјето и зеленчукот спаѓаат во храната со мала енергетска густина, зрнестите производи се наоѓаат приближно во средина, а храната со многу маснотии има најголема густина на енергија. Соодветните табели може да дадат информации за ова. И „согорувачите на маснотии“ често споменувани во диетални книги и реклами - храна што би требало да го зајакнува согорувањето на маснотиите - се „убави посакувани размислувања, но тоа не функционира во пракса“.
- Закуски помеѓу оброците „Многу помеѓу значи дека повеќето луѓе јадат повеќе целокупно“, вели Вестенхафер, бидејќи дополнителниот внес обично не се заштедува на следниот оброк. Затоа, треба да се навикнете на редовен ритам на оброци. Хаунер, исто така, гледа голем проблем „помеѓу оброците и на страна“: Ако има нешто да грицкаш насекаде, некои луѓе го грабнуваат без дури да се сеќаваат на тоа подоцна - и без да имаат ефект на полнење од тоа. Она што се собира меѓу грицканите, може да направи многу во одделни случаи.
Нема вечера не е решение на долг рок
- Главни оброци Што се однесува до главните оброци, пребогатиот појадок трае преку ден. Затоа Хаунер советува: „Појадокот не треба да биде преголем“. Оние кои го земаат главниот оброк навечер, исто така, треба да јадат малку нешто на ручек, за да немаат „дисторзии“ попладне, „малку повеќе навечер, но не претерувајте“. Секогаш треба да вклучувате зеленчук или салата, да заштедите на маснотии и да не претерувате со алкохол. А што е со многу цитираната откажувачка вечера? Ова е „многу ограничувачко“, затоа Хаунер, и затоа е тешко одржливо на долг рок. Подобро е да се избегнуваат јаглехидрати навечер и да се јаде само парче посно месо или риба со зеленчук или салата.
И тој е во спротивност со загриженоста дека ноќното согорување на маснотии може да биде блокирано со вечера: „Телото секогаш согорува маснотии.“ Срцевиот мускул, на пример, живее скоро исклучиво од него, другите мускули можат „да се префрлат напред и назад“ помеѓу согорувањето на протеините и мастите. Ако постите навечер, вашето тело ќе се префрли на согорување на маснотии малку повеќе - но не и фундаментално. Дури и нивото на инсулин, иако го инхибира согорувањето на мастите, не игра одлучувачка улога: лесната вечера само предизвикува умерено зголемување на нивото на инсулин, согорувањето на маснотиите не влијае. „Фактите“, вели Хаунер, „се посложени отколку што често се тврди“.
- пијалоци На шеќерните пијалоци како кола или лимонада не им треба, нагласува Хаунер, тие треба да се заменат со пијалоци без калории, како незасладен чај или вода. Важно е секогаш да внимавате на калориите за пиење, бидејќи од една страна пијалоците не ве исполнуваат, од друга страна тие сепак се вклопуваат во стомакот кога веќе сте сити.
Други навики во исхраната Што друго е важно, еднаш покажа и студијата Lean Habits, предводена од Вестенхафер: Меѓу другото, за состојбата со оброците, т.е. јадење додека седи, со задоволство (и без секундарна активност, како што е гледање телевизија!), Но исто така за справување со стресот и релаксацијата.
- Забрани/контрола Експертите исто така се согласуваат дека строгите забрани немаат смисла. Во принцип, луѓето кои сакаат да изгубат тежина, исто така, можат да консумираат што било ако количината е точна. Флексибилната контрола е редослед на денот, т.е. (не премногу крута) усогласеност со правилата за подолг временски период. „Не мора да правите сé што е совршено секој ден“, вели Вестенхафер, „ако сакате, дефинитивно можете да јадете капчиња“. Но, не секој ден - билансот треба да биде исправен во текот на целата недела. Хаунер не ја исклучува можноста за кариување тука и таму, но советува да се избегнуваат помфрит и мајо како прилог.
Промената на диетата треба да се прилагоди на начинот на живот
Се надеваме дека промената на диетата прилагодена на индивидуалниот случај исто така треба да биде изводлива на долг рок. Експертите се залагаат за индивидуални промени. „Треба да размислите што сакам“, вели Хаунер, „и ако сакам, мора да најдам начин за кој е изводлив“. Начин не според шемата, туку прилагоден на вашиот сопствен начин на живот.
Не станува збор за никогаш повеќе да не се забавувате ако трајно ги промените навиките - напротив. Има многу што да се добие: ако ја достигнете својата пријатна тежина и не ја ставите назад, од сега ќе се чувствувате подобро. Можеби ќе се искачи по скалите без да здивне, да игра жив спорт, да го намали крвниот притисок и многу повеќе. Проблемот со дебелината, нагласува Вестенхафер, не е изгледот - тоа се последиците по здравјето и метаболизмот. И затоа вреди да се обиде губење на тежината: Дури и оние кои ослабуваат од три до пет килограми, вели Хаунер, можат да имаат корист во однос на метаболичките нарушувања.