Постен пудинг со зеленчук

Што е со постен пудинг со зеленчук? Рецептот се подготвува брзо, а резултатите се одлични. Одлично оди за појадок. Јас го зголемувам моето готвење!

Блог зеленчук Мени

Ако постите и немате идеи, ќе ви дадеме рецепт. Овој постен пудинг со зеленчук се подготвува со моркови, сок од домати, бугарска пиперка, белило и лист за тесто. Комплексноста е мала, така што нема да поминувате премногу време во кујната.

Постен пудинг со зеленчук: СОСТОЈКИ

  • 250 грама макарони
  • 150 грама рендано сирење (пост)
  • Морков на коцки
  • Белило на коцки
  • Ситно исечена бугарска пиперка
  • две лажици масло
  • две кутриња со лук
  • 3-4 лажици подебел сок од домати
  • сол, бибер, коријандер, оригано
  • Состојки од бел сос
  • 1-2 лажици масло
  • 2-3 лажици брашно
  • 250-300 мл. супа од зеленчук
  • Состојки на листовите тесто:
  • 150 грама брашно, сол, вода

Постен пудинг со зеленчук: ПОДГОТОВКА

Така се подготвува постен пудинг со зеленчук. За почетници го правиме белиот сос, кој мора да биде мазен, без грутки. Во тава, пржете го зеленчукот 3-4 минути со чешниња лук, кои потоа ги фрламе. Сварете ги макароните во солена вода и исцедете ги. Зеленчукот и макароните измешајте ги со белиот сос. Потоа додадете зачини и зачинете со сол и црн пипер.

Ние го подготвуваме листот за тесто од брашно, вода и сол, ова е клучниот елемент за пост пудинг со зеленчук. Подмачкајте сад за печење. Ние шириме тенок лист, кој добива масна форма и оди подалеку од рабовите. Ставаме состав на макарони и зеленчук, половина од рендано сирење, покриваме со листот што ги надмина рабовите на формата, подмачкуваме со сок од домати и го посипуваме преостанатото сирење, според reteteculinare.ro.

Ставете го во рерна, загреано 25-30 минути на соодветна топлина. Оставете малку да се олади, а по дел по желба. Овој постен пудинг од зеленчук може да се сервира и за појадок и во текот на денот. Семејството ќе ужива во секоја порција. Пријатен оброк!

Доколку сакате и десерт, можете да пробате постен чоколаден пудинг. Овој чоколаден пудинг е едноставен, како постен пудинг со зеленчук и брз за подготовка. Потребни ни се многу малку состојки за да го подготвиме, резултатот е нискокалоричен и вкусот ќе ве воодушеви. Но, за овој рецепт, ќе разговараме следниот пат.