Постои зависност од чоколадо и како можеме да ја третираме

Craелбата за чоколадо е многу честа, но дали постои зависност од чоколадо? Дали оваа силна потреба за јадење коцка од чоколадо може да се класифицира како зависност? Во принцип ние сме добредојдени

Craелбата за чоколадо е многу честа, но дали постои зависност од чоколадо? Оваа силна потреба за јадење коцка од чоколадо може да се класифицира како зависност?

Ние генерално копнееме по одредена храна поради надворешни импулси и нашата емоционална состојба, наместо глад. Имаме тенденција да бидеме досадни, вознемирени или депресивни пред одредена кулинарска желба, и еден начин на кој можеме да ја објасниме желбата ќе биде само-лекување за мизерна емоционална состојба.

Vingелбата за чоколадо е најчеста кај жените, а многумина од нас се опишуваат како asубители на чоколадо.

Чоколатите инсистираат на тоа дека чоколадото ја формира навиката, создава моментално чувство на благосостојба, па дури и дека апстиненцијата доведува до симптоми на повлекување.

Како се јавува зависност од чоколадо?

Кога јадеме слатка и масна храна како чоколадо, серотонин се ослободува во организмот, што прави да се чувствуваме посреќни. Ова делумно објаснува зошто желбите за чоколадо се почести кај сезонско афективно нарушување или ПМС.

Кај многу жени желбата за чоколадо се јавува во месечни интервали, што сугерира дека има хормонална основа.

Неодамнешниот извештај во списанието New Scientist сугерира дека луѓето може да станат зависни од шеќер и маснотии од брзата храна. Истражувачот на Универзитетот Принстон, д-р Johnон Хобел открил дека глувците кои се хранат со шеќер страдаат од вознемиреност кога ќе се отстрани од нивната исхрана. Нивните симптоми вклучуваат крцкање на заби и треперење, слично на оние кај луѓе во повлекување без никотин или морфиум. Доктор Хобел верува дека храната богата со масти стимулира опиоиди или „хемикалии за задоволство“ во мозокот. Оваа теорија е поддржана од многу други студии.

Што содржи чоколадото?

Чоколадото содржи неколку биолошки активни состојки и секоја од нив може да предизвика ненормално однесување и психолошки сензации, како што се оние предизвикани од зависност од други супстанции.

Специјалисти на универзитетот во Тампере во Финска откриле дека оние кои се самопрогласуваат дека се зависници од чоколадо плунковат повеќе во присуство на чоколадо и покажуваат јасно негативна состојба и поголема вознемиреност. Истражувачите велат дека зависниците од чоколадо имаат вообичаени карактеристики на зависност затоа што имаат желба за чоколадо, нередовно однесување во исхраната и ненормално расположение.

Иако постојат сличности помеѓу употребата на чоколадо и дрога, истражувачите веруваат дека чоколадната „зависност“ всушност не е зависност. И покрај тоа што чоколадото содржи супстанции кои имаат потенцијал да го променат расположението, тие се достапни и во други помалку апетитни јадења, како што е брокулата. Комбинација на сензорни карактеристики на чоколадото - сладост, текстура и вкус - хранливи материи и хемикалии, заедно со хормонални и промени во расположението, во голема мера ги објаснуваат желбите за чоколадо.

Како да се бориме против зависноста од чоколадо?

Како што утврдивме, ние всушност не зборуваме за зависност, затоа немаме некои закрпи, како што се оние со никотин, кои можеме да ги користиме за да го намалиме повлекувањето во случај на откажување. Еве што можете да направите:

Откријте дали желбата за чоколадо е емотивна по природа затоа што честопати може да биде поврзана со чувства како што се недостаток на самодоверба или депресија. Ако можете да ја идентификувате причината, тогаш обидете се да го решите тој проблем поинаку.
Вметнете мали порции чоколадо во вашата исхрана наместо да се ограничувате затоа што умереноста е клучна.
Ако ви е досадно и посакувате чоколадо, прошетајте, повикајте пријател или прочитајте книга. Со други зборови, најдете нешто да направите.
Бидете сигурни дека секогаш имате здрава храна во куќата.
Дали го знаете тој збор? Ако не сакате да јадете, не чувајте го во куќата. Ова е исто така правило број 1 во диетите.
И, конечно, одлична идеја е да вежбате повеќе за да согорите калории, да ја зголемите метаболичката стапка и да ослободите ендорфин што се спротивставува на стресот, анксиозноста и депресијата.