Постојано хранење.’Llе ви кажеме што навистина значат вашите желби според Ајурведата
Сите го знаеме: ненадејната желба за одредена храна. Чоколадо, солени чипс или ореви, пржено или можеби чаша црвено вино? И тогаш не може да биде ништо друго. И по можност веднаш.
Сосема е во ред да се препуштите на вашите желби секој сега и тогаш. Ако ова ретко ви се случува и потоа се чувствувате подобро, можеби тоа беше точно за вас во моментот.
Сепак, честопати се случува да имаме желба за одредена храна, особено во време на стрес или кога воопшто не се чувствуваме приземјени. Колку повеќе ја следиме оваа желба, се чувствуваме порамнотежено и лабаво. Секако дека сакаме да го избегнеме тоа.
Дали некогаш сте се запрашале дали вашиот апетит за посебни ароми или храна е природна потреба и треба да ги следите, или можеби вашето тело сака да ви каже нешто?
Овие совети од Ајурведата ви помагаат на едноставен начин да добиете чувство за вашите подлабоки потреби и да се самите сензибилизирате.
Cелби од ајурведска перспектива
Во Ајурведата, исхраната, а со тоа и желбите се гледаат холистички. Ако редовно имаме желба за чоколадо, ова не само што се сведува на недостаток на исхрана, туку се гледа во целокупниот контекст.
Особено е важно да се знае за трите доши Вата, Пита и Кафа. Нашиот индивидуален устав е составен од нив. Тие исто така ги регулираат сите биолошки и физиолошки активности на нашето тело, ум и свест.
Кога сме во рамнотежа, обично чувствуваме апетит за храната што е добра за нас. Меѓутоа, ако веќе постои нерамнотежа, може да се развие глад за храна што дополнително го интензивира овој дисбаланс.
Балансирајте ја желбата со помош на дошите
1. Вата:
Вата е принципот на движење во човечкото тело. Видовите вати се трајно ментално и физички активни и сакаат да можат да го одредат сопствениот ритам на живот. Тие имаат тенденција да заборават оброк поради толку многу енергија. Кога Вата не е во рамнотежа, често се развиваат гасови и исцрпеност. Во основа, ватите имаат тенденција да имаат чувствително варење и претпочитаат храна што лесно се вари. Интуитивно, тие тогаш честопати прибегнуваат кон салати од суров зеленчук, кои, сепак, додаваат на оваа нерамнотежа.
Во стресни фази, таа сака да биде гладна за слатки работи. Додека слатката храна е добра за Вата, кога има форма на рафинирани шеќери, тие ги зголемуваат сите доши. Корен зеленчук, крем супи и топли, негување житни јадења како каша се подобри. Општо земено, вати треба да претпочитаат ароми слатки, кисели и солени. Покрај тоа, ќе ви помогнат масажи со масло, мирна јога практика, вежби за дишење и сè што ќе ви помогне.
2. Пита:
Пита е принципот на метаболизам во организмот и создава топлина, пикантност и киселост кај нас. Ова резултира со добро варење и добра стапка на метаболизам. Питите честопати се многу амбициозни, перформанси и динамични луѓе. Тие сакаат да јадат, а исто така им требаат три оброка дневно, во спротивно тие можат брзо да станат нервозни и нетрпеливи.
Во време на жесток глад, вашето огнено расположение честопати бара слатка и солена или мрсна храна, како што се шипки со кикирики и чоколади, солени ореви, чипс, зачинети и многу зачинети јадења или дури и чаша вино. Благи и вегетаријански јадења, кои нежно го ладат и стабилизираат вашиот прегреан ум, се подобри. Сите горчливи, адстрингентни и слатки јадења се идеални за балансирање на питтата. Спортот и вежбањето на свеж воздух обезбедуваат дополнителна поддршка овде.
3. Кафа:
Бидејќи Кафа е земјена и водена структура во нас, таа носи стабилност и задоволство од неа. Кафите имаат сигурно варење, но прилично слаб метаболизам, така што имаат тенденција да добиваат на тежина. Кога типовите Кафа се под стрес, тие сакаат да јадат тешка и слатка храна како тестенини, колачи, слатки или јадење со сирење. Сепак, ова дополнително ја зголемува нерамнотежата. Лесните јадења со многу зачини и целиот горчлив, зачинет и адстрингентно зеленчук се подобри. Мобилизирачка јога-практика има ефект на поддршка за да се балансира Кафа.
Како што можете да видите, вообичаените желби обично имаат многу повеќе отколку само физиолошки глад. Честопати, недостатокот на стабилност, само -убието и внатрешното незадоволство или стресот играат поголема улога отколку што мислиме. Се разбира, само физичката храна не може да задоволи таков глад. Затоа, секогаш е препорачливо сите доши да го хранат телото холистички преку одредени рутини и да му дадат чувство на стабилност на сите нивоа.
Овие совети ќе ви помогнат и се добри за сите доши:
1. Редовни оброци
Топлите и редовни оброци се многу важни за да избегнете желба за храна. Тие сигнализираат благосостојба и безбедност на нашето тело. Тие исто така го одржуваат нивото на шеќер во крвта константно и ни даваат одржлива енергија.
2. Пијте топла вода
Пиењето топла вода во текот на денот помага да се стимулира нашиот дигестивен оган Agni. Тој се спротивставува на заморот, го промовира варењето и го смирува нашиот ум.
3. Сите 6 вкусови во едно јадење
Бидете сигурни дека секое јадење ги има сите шест вкусови слатки, кисели, солени, горчливи, адстрингентни и зачинети. Значи, телото не чувствува никаков недостаток и задоволството се зголемува. Ова многу добро помага кога сте гладни за слатки.
4. Протеини, јаглехидрати и висококвалитетни масти
Бидете сигурни дека консумирате соодветни количини на протеини, јаглехидрати и висококвалитетни масти. Овие даваат стабилност и имаат ефект на полнење подолго време.
5. Јога
Редовно вежбање јога значи дека со текот на времето развиваме јасен поглед на нашите потреби и учиме подобро да се сакаме и разбираме.