Постот е добар, но обрнете внимание на вашата дневна исхрана! Значење на ТВ Санатате
Постот е добар за нашето здравје. Без разлика дали станува збор за наизменичен пост или религиозен пост, привремена промена во исхраната, со помалку маснотии, но повеќе зелена боја, му користи на нашето здравје.
Танија Фентињо е нутриционист и од своето искуство со пациентите разбра дека постот не е секогаш добро решение. Зошто? Бидејќи, иако на почетокот луѓето сакаат да постат, да јадат повеќе зеленчук и помалку месо или воопшто да не јадат, како што минуваат деновите, постот станува скучна работа.
И бидејќи немаат доволно волја да готват или да ја пронајдат вистинската храна за постот, многу луѓе само ја задржуваат идејата за пост. И јадете само гевреци или помфрит. Да, откажете се од месо, но драстично намалете го внесот на хранливи материи. И тогаш, постот веќе не е од корист, тоа е скучна работа што никогаш не завршува и што нè остава слабите и не мора да бидат поздрави.
Затоа, обрнете внимание на она што го конзумираме во постот. Нашата традиционална кујна изобилува со посна храна, без разлика дали станува збор за закуска, чорби од зеленчук, супи од зеленчук и чорби, коприва, лобода, киселица, зелена салата, ротквица, кисели краставички, кавијар од грав или модар патлиџан, имаме избор.
Ајде да направиме список со алтернативни прехранбени производи за периодот на постот и да се обидеме да се држиме до тоа. И да не заборавиме да хидрираме. И да одмориме. Спиењето детоксицира и го обновува организмот, како и хидратацијата, како и храната.
Пост, пост, но ајде да ја мериме дневно количината на хранливи материи, витамини, минерали во зеленчук, зелена боја и овошје! Дури и ако сакаме помфрит, покрај дарежлива салата од зелена боја, тие ќе изгледаат многу подобро!
Затоа, да не го заборавиме визуелното влијание на храната и да се обидеме што повеќе да уживаме во изгледот на масата и чинијата, а не само на вкусот! Добар апетит и многу пост (во зелена боја)!