Потценети течни калории - ФОКУС онлајн
Ако сакате да изгубите тежина, не треба да ги потценувате калориите од пијалоците. Тие можат да ги надминуваат калориите од тврдата храна.
Многу луѓе со прекумерна тежина водат евиденција за сè што јадат. Сепак, тие често не ги земаат предвид пијалоците при пресметување на дневната количина калории.
Истражувачите од Факултетот за јавно здравје Johnон Хопкинс Блумберг ги ставаат овие „течни“ калории на вагата. Откриле дека имаат поголемо влијание врз тежината на возрасните отколку енергијата од цврста храна. Ако сакате да изгубите тежина, исто така ќе бидете поуспешни ако го ограничите внесувањето на калории за пиење отколку ако јадете помалку.
„И течните и цврстите калории имаат влијание врз тежината. Но, само оние кои ја намалија потрошувачката на калории од пијалоците покажаа одржлив успех дури шест или 18 месеци по крајот на диетата “, вели водачот на студијата Бенџамин Кабалеро. Пред сè, ограничувањето на безалкохолните пијалоци засладени од шеќер беше клучно за слабеењето. Оние кои правеле без еден пијалок со шеќер на ден, може да очекуваат губење на тежината од 0,5 кг по шест месеци и загуба од 0,7 кг по 18 месеци.
Пијалоците со шеќер најмногу ја повредуваат фигурата
Истражувачите ја спроведоа својата 18-месечна студија со 810 возрасни лица на возраст од 25 до 79 години, кои редовно ги прашуваа за нивните навики во исхраната. Тие разликуваа помеѓу пијалоците со шеќер - вклучувајќи безалкохолни пијалоци, мешани пијалоци со сокови - диетални пијалоци (со засладувачи), млеко (цело, полумасно и обезмастено млеко), чист овошен сок, кафе и чај со или без шеќер и алкохолни пијалоци. Истражувачите откриле дека пијалоците со шеќер се главниот извор на течни калории со 37 проценти.
„Од сите пијалоци, шеќерните имаа најголемо влијание врз континуираниот успех после половина година или една и пол година по диета“, вели авторот на студијата Ливеи Чен. Во претходните студии, истражувачите од училиштето Блумберг можеа да покажат дека потрошувачката на калории од пијалоци се зголеми паралелно со тежината кај населението во САД.