Потребно е правилно обележување на храната
Берлин - Конкурентноста на синџирот на исхрана беше исто така во фокусот на втората тркалезна маса, на која сојузниот министер за земјоделство Илзе Ајнер го покани целиот синџир на вредности.
Се дискутираше за првите резултати од работните групи формирани по првата тркалезна маса, вклучително и за намалување на бирократијата, генеричко рекламирање и можни индустриски организации. Групата учесници се согласија дека обележувањето на храната во однос на потеклото и состојките мора да биде транспарентно и кредибилно за потрошувачот. Маркетинг кампањите првенствено треба да се фокусираат на сликата за храна. Пред сè, млекото и млечните производи можат да имаат корист од генерално позитивната слика.
Различно беше оценето дали гранските организации, како што е Франција, можат да влијаат на конкурентноста во синџирот на исхрана со интерфесионалците. Имаше и различни ставови за задолжителното или доброволно обележување на храната.
Во врска со извештајот на Комисијата на ЕУ за пазарот на млеко објавен во исто време, сојузниот министер за земјоделство Ајнер изјави дека Комисијата на ЕУ ниту дала предлози за намалување на квотите ниту за замрзнување на квотите. Опцијата претставена во извештајот на Комисијата за промена на опциите за пребивање на национално ниво би била одбиена од огромното мнозинство на сојузните држави. Бидејќи промената во опциите за пребивање нема да стапи на сила до следната млечна година - почнувајќи од 1 април 2010 година, германското здружение на земјоделци (ДБВ) е на мислење дека не е погодно за кратко време да одговори на тековните проблеми на пазарот. (ДБВ)