Потребното снабдување со вода мора да се обезбеди секој ден

Бидејќи во човечкото тело нема резерви на вода слични на масни наслаги, секој ден мора да се обезбеди внес на вода неопходен за мобилни активности, но и да се покријат загубите на течности (пот, урина, измет, дишење) - т.е. 1,5-3 литри.

вода

Водата е идеален извор за хидрирање на организмот, но не за секого е лесна за консумирање како таква.

Препорачаниот дневен внес на вода е 35-40 ml/kg телесна тежина, што значи 2,4 l за возрасен 60 kg.

Оваа количина на течност може да се покрие како што следува:

  • 1200 ml - вода и други пијалоци (млеко, кафе, чај, сокови)
  • 900 ml - вода што влегува во составот на храната
  • 300 ml - вода произведена од телото преку метаболички реакции

Целата храна, од путер до леб, содржи различна количина на вода:

  • путер - 15%
  • леб - 30%
  • сирење, телемеа - 35-55%
  • компири - 45%
  • бифтек - 55%
  • варен ориз - 68%
  • свежо сирење - 75%
  • овошје - 80-85%
  • салата - 90%

Секогаш пијте вода на масата

Пиењето вода надвор од оброците се елиминира побрзо во урината отколку водата што се консумира заедно со храната. Хранливите влакна работат како сунѓер и задржуваат вода, што доведува до зголемена ситост и спречување на запек.