Повеќе органски во државните мензи Зелените расправаат за органските цели за мензите - политиката - Штутгарт
Прво тие сакаа сто проценти, а потоа 60, сега има само 20 - Зелените во државната влада ги намалуваат целите за тоа колку органска храна треба да се сервира во државните мензи. Тоа ги нервира сопствените членови.
Штутгарт - Започна како тигар, заврши како килими во кревет: Вака тоа го сторија Зелените во Баден-Вуертемберг со своите резолуции за органско угостителство во мензи. И зелената парламентарна група во државниот парламент и државната партија си поставија големи цели во есента 2019 година. На партиската конференција во Синделфинген, членовите одлучија 100 проценти од храната во мензите, трпезариите и кафетериите во земјата да доаѓа од органско земјоделство. Временската рамка беше поставена на 2030 година, со 30 проценти од храната во јавните мензи да доаѓа од органско земјоделство пет години претходно.
Амбиција исто така кај Зелените во владата
Зелената парламентарна група во државниот парламент дојде пред гласањето за членство. На нивното повлекување во Херенберг, исто така во септември 2019 година, тие усвоија труд наречен „Конзистентна заштита на климата во земјоделството, шумарството и исхраната“. Во него, Зелените изјавија дека сакаат да користат 60 проценти органска храна „што е можно побрзо“ во сите мензи на државата. За да започнете, конверзијата треба да се тестира во пилот-мензи. Овие се наоѓаат во органските модели на региони на Министерството за земјоделство - вклучително, на пример, кантина на државниот институт за учење и истражување за лозарство и овоштарство во Вајнсберг, а вработените во Министерството за внатрешни работи исто така треба да добиваат органска храна. Првото нешто што тие сакаат да го сторат таму е да го подобрат квалитетот на угостителството надвор од домот.
Зошто Зелените ги поставија овие цели? Досега, само пет проценти од храната од која се готви ручек во државните мензи доаѓа од органско земјоделство. Но, сè повеќе луѓе придаваат значење на здравата исхрана и при приватно купување тие обрнуваат внимание на регионалната и органската храна. Граѓаните не сакаат да отстапат кога станува збор за оброци во кантина. Земјата треба да даде пример и да им понуди на земјоделците кои се подготвени да ги претворат продажните пазари.
Намалено од 100 на 60 на само 20 проценти
Но, денес Зелените не сакаат да слушнат за резолуциите во есен. Мартин Грат, портпарол за заштита на потрошувачите на групата, вели: „Остварливо е стопроцентно органско производство“. Но, тој исто така признава: „Сè уште сме далеку од тоа“. Огромното мнозинство од државните мензи се изнајмени. Само неколку се управувани од самата земја. „Амбициозните цели“ од есен не можат да се „спроведат преку ноќ“. Во ноември, парламентарната група ја усвои својата „непосредна програма за заштита на климата“, планот со осум точки вклучува само 20% органска храна до 2030 година. Тоа е 80% пониско од она што членовите го наведуваа наесен. Ова ги нервира апликантите од конференцијата на државната партија. Еден од стопроцентните поддржувачи е Фритјоф Ритбергер, тој вели: „Потребна ви е јасна цел, која потоа може да се емитува до локалните власти и приватниот сектор“. Членот на Зелените од Тибинген се пожали дека одговорните во неговата партија веќе попуштиле, иако преговорите со црниот коалициски партнер сè уште не биле официјално влезени.
Според Зелените во државниот парламент, со ЦДУ постои консензус дека 30 до 40 проценти од земјоделството во Баден-Виртемберг треба да се претвори во органско до 2030 година. Но, портпаролот на Партијата на зелените потенцира дека земјоделците треба да можат да живеат добро со одржливо произведена храна и дека преминот кон органска исто така има позитивен ефект врз паричникот. Тој ја објаснува разликата помеѓу целта на партијата и резултатот од парламентарната група на следниов начин: „Ние се гледаме себеси како двигатели на социјалните промени, така што партиските позиции можат и треба да отстапуваат од акциите на парламентарната група и владата повторно и повторно.“ Вие одите во преговори со вашиот коалициски партнер со „зелени позиции“.
Одлично се вклопува што министерот за земјоделство Питер Хаук (ЦДУ) исто така ја вклучи органската тема на различни места во двојниот буџет 2020/2021 и сака да ги унапреди државните мензи на органски и регионални теми. Работата во моделните кантини ќе биде продолжена и поддржана со 125.000 евра; 500.000 евра се достапни за други проекти на светилници во „Био-акциониот план“. Тие сакаат да допрат до операторите на кантини со понатамошна обука на тема органска храна во комуналното угостителство. Исто така, состојбата со храната треба да се подобри за постарите граѓани, при што федералните и државните фондови изнесуваат 237.000 евра за пет години. Значи, темата се чини дека е важна за Хаук. Зелените можеби имаат отворено уво со своите цели. Барем тие треба да ги започнат преговорите како тигри.