Познавач; Гурмански портал до вино; уживање
Остриги и шампањ
Фејсбук
Добредојдовте на познавач и гурмански
Јадење од риба
(в) Мајкл Ритер
Добредојдовте на Connaisseur & Gourmet, интернет порталот за теми за вино и задоволство. Како гурмански портал, ги информираме нашите читатели за вино, возбудливи ресторани, теми за патувања и хотели со неколку стотици страници со животен стил, храна и вино, рецепти и извештаи за патувања.
Нашите теми
Струја
„Минг Коелш, Динг Колш, Синг Колш“ рекламираше една од пиварниците во Келн со Кинез за нивните производи пред повеќе од 30 години, а жителите на Келн се уште се цврсто убедени дека оној што комуницира со Коебите секогаш е вреден со неговите сина престилка и паричникот што висеше на него овозможува надополнување без да се праша премногу, се обиде Келш, го проучуваше и Келш. За жал, поради короната, гостите од подалеку можат да патуваат и да го доживеат катедралниот град на Рајна во многу ограничена мера. Поради оваа причина, KölnTourismus ви носи дома парче Келн: во форма на виртуелно дегустација на Kölsch, што ќе се одржи вечерва од 18:30 часот како пренос во живо на Фејсбук профилот VisitKoeln.
„Го промашуваме заедничкиот Колш и размената со нашите партнери и гости по бројните настани што обично ги имаме во Келн“, објаснува др. Јирген Аман, управен директор на KölnTourismus GmbH. „Но, ние во Келн сме познати по тоа што најдобро се снаоѓаме во тешки ситуации. Кога во моментот не е можно да се дојде во Келн, му носиме на клиентот парче Келн дома “.
Еден сомелиер од пиво во Келн ќе го претстави својот избор Келш и ќе раскаже приказни и анегдоти за топ-ферментираното пиво. Се разбира, (не само) луѓето од Келн се срдечно поканети да учествуваат во дегустацијата и да го споделат своето мислење. Преносот тогаш сè уште ќе биде достапен преку нашиот наслов. Изворна слика (в) рана гастрономија
61-годишниот американски американец Jamesејмс Саклинг работи како дегустатор скоро 40 години, подолго време на вина од Италија и Бордо за „Вин спектатор“, најчитаното списание за вино во САД. Тој користи сопствен портал за вино од 2010 година и главно претставува одлични вина од Италија и Бордо. Тој веќе подолго време организира настани на вино во САД и „луксузни“ дегустации во Азија, каде што исто така живее во Хонг Конг веќе осум години и е многу добро познат по својата работа за „Азија Татлер“. Потоцувањето е еден од најпознатите критичари на вино во светот денес. Како што е вообичаено во САД, Саклинг ги рангира вината според систем од 100 бода, советувајќи ги своите читатели да купуваат вина што добиле 90 и повеќе поени, што може да се купат без двоумење затоа што тој самиот ги сака. Тој ги гледа вината со повеќе од 95 поени како „мора да се купат“. Бидејќи луѓето во Кина сакаат да купуваат високо оценети вина, ова ги зголемува нивните цени повторно значително. Од почетокот на својата кариера, тој вкусил и проценил околу 225.000 вина. Него и неговата сопруга често може да ги најдете во нивниот вински бар и ресторанот James Suckling Wine Central, каде што нуди повеќе од 400 од околу 600 вина покрај чашата.
На бесплатна дегустација на вино на 21 ноември, тој ќе претстави три вина во поновиот стил од регионот Бордо од Хонг Конг, кои добија 90 поени и малку повеќе од него и се по разумна цена и се уште се пријатни за пиење. Значи, ако станете рано во сабота следната недела, можете да се придружите бесплатно во 7 часот наутро користејќи ја врската во насловот - или да го гледате снимањето подоцна. Вината можете да ги нарачате, но не мора. Слика (в) HKTB
Фестивалот за вино и вечера Хонг Конг, кој е популарен меѓу прехранбените производи од целиот свет, се одржува за прв пат оваа година како комбинација на настан преку Интернет и офлајн. Во период од пет недели од 11 ноември до 15 декември, ќе бидат понудени бројни виртуелни искуства поврзани со кулинарската сцена во Хонг Конг, вклучително и дегустација на вино преку Интернет, работилници за готвење во живо и виртуелна визба за вино. Интернет-настаните се достапни на веб-страницата на Фестивалот на вино и вечера. Во самиот Хонг Конг, стотици ресторани учествуваат со специјални промоции и настани во живо во живо. Фотографија (в) Туристички одбор во Хонг Конг