PP-2-H; ПИЛЕШКО МЕСО; СЕ со ТП

знаење општо

  • регистрира
  • - портал -
    • ERSBERSETZER-Преведувач
  • Преглед на форумот
    • Список за храна Дуканауте
    • ПРЕГЛЕД на областите
    • Користење на форумот
    • различни форми на Дукан
    • Подготовка Дукан
    • толерирана храна 2011 година
    • толерирана листа 2019 година
    • Знаци и кратенки
    • илустрирана помош за купување
    • Рецепти за ПРВА недела
  • I фаза - напад на напад
    • П-1 - Основно знаење, општо
    • Фаза I - Рецепти
    • Фаза I - паѓа, се шири
    • Фаза I - печива
    • Фаза I - десерти
  • Фаза II - зголемено крстарење
    • П-2 - Основно знаење, општо
    • Фаза II - рецепти ПП
    • Фаза II - се шири, паѓа
    • Фаза II - печива
    • Фаза II - десерти
    • ПГ - Фаза II и III
    • ПГ - рецепти
    • ПГ - печива
  • III фаза - Стаби-Консо
    • П-3 - Основно знаење, општо
    • III фаза - Рецепти ПП
    • III фаза - печива
    • ПГ - Фаза II и III
    • ПГ - рецепти
    • ПГ - печива
  • Фаза IV - зачувување
    • П-4 - Основно знаење, општо
  • Рецепти за прослави
    • Аперитиви и мезе
    • Стартери/супи
    • Јадења со месо
    • Јадења од риба
    • Торти/десерти
  • Логирај Се
  • Блог

Состојки:
400гр. Пилешко филе (зедов мелено месо, беше помалку работа)
1 лажица масло посно кварк
3 лажици јогурт 0,1
2 белки
1/2 стр Прашок за пециво
1 лажичка пченкарен скроб или неутрален EWP (тогаш P 1 погоден)
1 суп.л-патки риган
1 лажичка мајчина душица
Оревче (по желба), бибер, сол/зеленчук

Исецкајте го пилешкото филе што е можно подобро.
Месо мелено во сад и сите состојки освен белката,
Додадете прашок за пециво и пченкарен скроб (бидејќи сè уште немам процесор за храна),
Јас ја исецкав смесата што е можно помала со рачниот блендер)

Ве молиме, проверете дали редовно го вадите месото од ножот.
Сега пире сè (околу 1 минута) додека не се формира компактно месо од колбаси.
Откако месото од колбаси е подготвено, додадете белка од јајце, прашок за пециво и пченкарен скроб
и промешајте сè добро со лажица. Имате чувство дека масата е сè уште претешка,
само додадете малку јогурт. (мора да биде густ и кремаст)
Тогаш целата работа доаѓа на средина на тава за леб обложена со хартија за печење,

Го оставив во рерна околу 35 минути со конвекција на 160 °, но секоја рерна е различна.


| додатоци | pmn-2t-01e3.jpg-invaddpicsinvv |/додатоци |