Практични пристапи кон персонализирање на вашата исхрана - Дел 1 - СВИТАЛА
Сега нема прашање дека персонализирањето на сопствената диета е подобра идеја отколку следењето на стандардна диета. Но, како да откриете која храна е најдобра за вас?
Постојат голем број пристапи кои можат да ви помогнат да откриете што му треба на вашето тело за оптимално функционирање.
Тестирајте го одговорот на шеќерот во крвта на храната
Одржувањето на нормалното ниво на шеќер во крвта е важно за да се избегнат долгорочни здравствени проблеми како дијабетес и кардиоваскуларни болести. Шеќерот во крвта исто така може да има големо влијание врз вашата тежина и енергија во секојдневниот живот.
Стандардизираните алатки, како што е Гликемискиот индекс, се обидуваат да утврдат колку е висока храната воопшто, зголемувајќи го нивото на шеќер во крвта. Сепак, различни студии покажаа дека реакциите на шеќер во крвта на иста храна можат да бидат многу индивидуални [1,2].
На пример, можете да јадете банана и да доживеете одреден енергетски поттик и мало зголемување на нивото на шеќер во крвта. Сепак, вашиот партнер може да има енергетски пад и огромен скок на шеќерот во крвта од иста количина банана.
Тестирањето на одговорот на шеќерот во крвта на одредена храна звучи комплицирано. Во реалноста, сè што ви треба е мерач на гликоза во крвта и неколку тест ленти од вашата локална аптека. Се разбира, исто така може да ги измерите реакциите на шеќер во крвта од страна на Тим SWITALLA како дел од лабораториска дијагностика со цел да добиете точна и разбирлива проценка на резултатите и голема поддршка.
Најмалку една недела, набудувајте и снимете го одговорот на шеќерот во крвта на која било храна што ја консумирате. Започнете да го мерите шеќерот во крвта наутро на празен стомак. Овие вредности на шеќер во крвта треба да бидат под 100 mg/dl (5,6 mmol/l) [3]. Повторете го тестот веднаш по секој оброк и два часа по секој оброк. Тука вредноста треба да биде под 140 mg/dl (7,8 mmol/l).
Ако внимателно ги најавувате мерењата една недела, ќе имате јасна слика за тоа која храна предизвикува вртоглаво зголемување на шеќерот во крвта, а која не.
Добар тест на крвта може да ги идентификува недостатоците на витамини и минерали, што може да се коригира со правилна исхрана или додатоци во исхраната. Се мерат статусот на витамин Д, минералниот статус (железо, цинк, магнезиум, итн.), Статусот на тироидната жлезда, статусот на холестерол, вредностите на црвените и белите крвни клетки, статусот на витамин Б, pH вредноста и вредностите на црниот дроб во крвта.
Во вообичаените лабораториски тестови, фокусот е повеќе на „болест“ отколку на „дисфункција“, што спречува рано откривање на новонастанати болести.
Со нашата обемна дијагностика, идните проблеми може да се предвидат денес.
Гастроинтестинална дијагностика
Вашата цревна флора (микробиом на цревата) се состои од милијарди микроорганизми и нивниот генетски материјал. Овие микроорганизми се вклучени во функции кои се од клучно значење за вашето здравје и благосостојба.
Вашите црева одлучуваат како реагирате на одделни хранливи материи, која храна предизвикува алергии и која храна е здрава за вас. „Лошо варење“ или дисбиоза * може да доведе до малапсорпција на хранливи материи, нарушувања на имунолошкиот систем, а со тоа и до разни болести.
Гастроинтестиналната дијагностика ви овозможува да утврдите присуство или отсуство на одредени видови бактерии, габи, паразити и дигестивни инфекции. Дијагностиката дава информации за тоа која храна, пробиотици или антибиотици се корисни за вашиот цревен микробиом и кои промовираат раст на штетни организми.
Затоа, вие навистина не ја оптимизирате вашата исхрана за себе, туку за вашиот микробиом на цревата. Верно на мотото вие сте она што го јадете!
* Некој зборува за дисбиоза кога цревниот микробиом е неурамнотежен или нарушен. Дисбиозата може да има многу причини, како што се стрес, болести, дебелина, антибиотици или слаба исхрана. Диетата е најважниот променлив фактор што влијае на бактериите што живеат во нашите црева.
Тимот SWITALLA ќе биде среќен да ви помогне да ги извршите овие и други тестови. Ние ви помагаме да ја одредите вашата персонализирана оптимална исхрана (ДЕИНКОСТ) и да ги постигнете вашите лични здравствени цели.