Правила и мени за исхрана на Скарсдејл 7 дена
Диетата Скарсдејл вклучува диета која се состои од 43% протеини, 22,5% масти и 34,5% јаглехидрати. Оваа диета е дизајнирана од д-р Херман Тарнер во 1970-тите, кога сè уште не беа познати ризиците од диета со висока содржина на протеини за здравјето на бубрезите.

Диетата Скарсдејл ветува дека ќе ја намали телесната тежина до 9 килограми за 14 дена. Во исто време, контраиндицирано е да се следи планот за исхрана на Скарсдејл повеќе од 2 недели.


За време на диетата, дозволени се 3 главни оброци, без закуски помеѓу оброците и се препорачува да консумирате најмалку 4 чаши вода на ден. Во исто време, лицето кое ја дизајнираше оваа диета препорачува да пешачите најмалку 3 километри секој ден во текот на диетата Скарсдејл.
Мислењата на специјалистите се поделени, некои нутриционисти се на мислење дека таквата диета не може да гарантира долгорочно одржување на телесната тежина, го загрозува здравјето на поединецот и исто така е премалку калорична за да биде поврзана со интензивна физичка активност.
Список на храна забранета во исхраната Скарсдејл:
- Масно месо како колбаси или парчиња месо со маснотии на нив
- Млечни производи кои содржат маснотии (особено путер)
- компири
- ориз
- сок
- Грав и леќа
- Авокадо
- Чоколадо
- Десерти од секаков вид
Во почетната форма на диета, единствено овошје дозволено е грејпфрут, но подоцна диетата е изменета така што е дозволено повеќе овошје.
Храна дозволена во диетата Скарсдејл:
- Протеини: посно пилешко или мисирка, млечни производи без маснотии, јајца
- Зеленчук: спанаќ, целер, моркови, ротквица, карфиол, брокула, зелена салата
- Овошје: грејпфрут, праски, папаја, домати, манго
- Пијалоци: вода, кафе, чај
7-дневно мени за диети Скарсдејл
Појадокот е ист секој ден од диетата:
- ½ грејпфрут
- 1 парче тост од интегрално брашно
- кафе или чај (незасладен)
Ручек: колбаси, домати, вода/кафе/чај
Вечера: риба или морска храна, салата од зеленчук, парче тост, грејпфрут или друго сезонско овошје, вода/кафе/чај
Ручек: овошна салата, вода/кафе/чај
Вечера: говедско месо, домати, зелена салата, целер, маслинки (максимум 4), краставици, вода/кафе/чај
Ручек: туна или лосос со сок од лимон, грејпфрут или друго овошје, вода/кафе/чај
Вечера: печено јагне, зелена салата со домати, краставица и целер
Ручек: две варени јајца без масло, урда, домати, парче тост, вода/кафе/чај
Вечера: печено пилешко, варено или на скара, спанаќ, бугарска пиперка, вода/кафе/чај
Ручек: сирења со малку маснотии, спанаќ, парче тост, вода/кафе/чај
Вечера: риба или морска храна, салата од зеленчук, парче тост, вода/кафе/чај
Ручек: овошна салата, вода/кафе/чај
Вечера: печена мисирка или пилешко, зелена салата со домати, грејпфрут или друго овошје, вода/кафе/чај
Ручек: пилешко/мисирка, домати, моркови, брокула, вода/кафе/чај
Вечера: бифтек без маснотии, зелена салата со краставици и домати, бриселско зелје, вода/кафе/чај
Горенаведеното мени се повторува во втората недела од диетата.
Оваа диета е онаа што во голема мера го ограничува внесот на калории, па затоа треба да се консултирате со вашиот лекар пред да донесете одлука да ја следите диетата Скарсдејл.