Правила за кафулиња и ресторани Танц и
Клиентите на ресторани и кафулиња ќе можат да консумираат производи во затворено, но од нив се бара да носат маска кога патуваат во заедничките простории на угостителскиот објект. Исто така е забрането пренесување на менија, мешалки за сол, маслинки и други предмети од една на друга трпеза, како и потрошувачка на стоечки производи. Почнувајќи од вторник, 1 септември, активностите за подготвување, послужување и консумирање храна, алкохолни и безалкохолни пијалоци се дозволени во јавните угостителски единици како што се ресторани и кафулиња, внатре во згради, како и во специјално уредени простории надвор од зградите. Министерството за економија, енергетика и деловно опкружување ги објави во вторникот правилата што мора да ги следат клиентите, администраторите и вработените во ресторани и кафулиња.
Министерството за економија, енергија и деловно опкружување, заедно со Министерството за здравство и Националниот санитарен орган за ветеринарство и безбедност на храната, издадоа Наредба за одобрување на Нормата за утврдување на специфични мерки за спречување на ширење на вирусот САРС-CoV-2 за подготовка, маркетинг и потрошувачка на храна и/или алкохолни и безалкохолни пијалоци, во јавни угостителски единици како што се ресторани и кафулиња, во згради, како и во специјално уредени простории надвор од згради.
„Така, економските оператори во јавниот угостителски сектор ги имаат следниве обврски во врска со заштитата на клиентите во просторите каде што имаат пристап: на влезот во јавната угостителска единица ќе има набationalудувачки тријаж на клиенти, а пристапот на клиенти со видливи знаци на респираторна инфекција ќе биде осигурете се дека на влезот во јавната угостителска единица, на масите и во бањите има уреди со одобрени/овластени биоцидни производи, неопходни за дезинфекција на рацете на клиенти, како и нивно информирање за начинот на употреба “, велат од Министерството за економија.
Исто така, ако е можно, ќе се воспостават еднонасочни кола, кои ќе ги патуваат клиенти во јавни угостителски објекти, за да се минимизираат контактите помеѓу клиентите, на пример од и до тоалетот.
Покрај тоа, носењето маска од страна на клиентите е задолжително во случај на патување во заедничките простории на јавната единица за алиментација.
„Забрането е пренесување на менија, апарати за сол, маслинови дрвја и други предмети од една на друга трпеза. Тие ќе се дезинфицираат откако клиентите ќе ја напуштат трпезата и, каде што е можно, ќе се користат менија за една употреба. Забранета е потрошувачка на производи. стои, со цел да се минимизира движењето на клиентите внатре во единицата. Забрането е консумирање храна/пијалоци на столовите лоцирани во барот и ограничување на интеракцијата на луѓето што стојат ”, покажува и министерството.
Исто така, забранети се активности за забава (танц) во рамките на јавната единица за алиментација.
Заштитни панели од плексиглас ќе бидат инсталирани во касите.
Плаќањето преку картичка ќе се охрабрува, или дома или до сервисниот персонал.
„Обезбедено е правилата за физичко растојание да се применуваат ефикасно и да се избегнува физичка интеракција со и помеѓу клиентите што е можно повеќе; воспоставен е максимален број од 6 клиенти кои можат да зафаќаат маса, освен за ова правило членови на семејството осигурете се дека растојанието помеѓу жителите на соседните маси се почитува со поставување на табелите врз принципот „една маса зафатена, една слободна“, во случај на угостителски објекти како што се ресторани и кафулиња во зградите или, кога е соодветно, растојание од најмалку 2 m помеѓу станарите на столчињата покрај масите, во специјално уредените простори надвор од зградите “, наведува и Министерството за економија.
Во зависност од локацијата на табелите и во согласност со одредбите на оваа норма, ќе се утврди максималниот број места што можат да бидат зафатени во јавната угостителска единица. Овој број ќе биде прикажан на видливо место на влезот во јавниот угостителски објект.
„Искористувањето ќе се изврши со претходна резервација или запишување при пристигнување во регистарот составен во согласност со одредбите од Регулативата на ЕУ 2016/679 на Европскиот парламент и на Советот од 27 април 2016 година за заштита на поединци во врска со обработка на лични податоци и слободно движење на таквите податоци и укинување на Директивата 95/46/ЕЗ (собирање на податоци за контакт за најмалку едно лице на оброк), со цел да се избегне метеж на влезот во установата и да се олесни епидемиолошката истрага во случај на случај Исклучок се клиентите на единиците за јавна алиментација кои служат единици за сместување, каде резервацијата може да се изврши врз основа на бројот на просторијата каде што се сместени “, тоа е прикажано и по редоследот.
Кога служите оброци, вработените ќе носат маска и ќе ги дезинфицираат рацете пред секоја порција. Ги информира клиентите за правилата за хигиена, дезинфекција и физичко раздвојување, како и потребата да се ограничи времето послужено на оброкот, каде што е соодветно.
Персоналот обезбедува чистење и дезинфекција со одобрени/овластени биоцидни производи, на сите простори/површини каде што имаат пристап клиентите, како и на приборот што се користи за време на оброкот.
„Обезбедете дополнителна заштита на храната од отворени излози или трпезарии лоцирани во областите за сервирање и потрошувачка, ограничувајќи го пристапот на клиентите до производи и препарати што ги опслужува персоналот кој помага при сервирање на излози или тротоари; ленти, ако е можно, за да се олесни движењето, додека се одржува физичкото растојание од 1,5 m помеѓу клиентите. минимално време за контакт “, информираат од министерството.
Препорачливо е да се проветруваат просториите што е можно почесто, со отворање на прозорците и/или вратите, користејќи системи за климатизација во случај на топлина. Дадена е програма за одржување на опрема за климатизација во согласност со препораките на производителот. Обезбедува чистење и замена на филтрите за централизираните системи за климатизација, како и честото чистење на филтрите од системите за вентилација во лифтовите, на локациите каде што пристапот до јавната единица за алиментација претпоставува негова употреба.
„Наведуваме дека продолжувањето на активностите во ресторани и кафулиња во внатрешноста на зградите, вклучително и во случај на хотели, пензии или други сместувачки единици, е дозволено во окрузите/општините во Букурешт каде кумулативната инциденца на случаи во последните 14 дена е помала или еднаква на 1,5/1.000 жители “, покажува министерството.
Исто така, активноста на ресторани и кафулиња во хотели, пансиони или други сместувачки единици е дозволена само за сместени клиенти, во окрузите/општините во Букурешт каде кумулативната инциденца на случаи во последните 14 дена го надминува прагот од 1,5/1.000 популација.
Економските оператори имаат обврска да го почитуваат работното време со јавноста и ограничувањата утврдени со одлука на Националниот комитет за вонредни ситуации, на предлог на Група за техничко-научна поддршка за управување со многу заразни болести во Романија или на округот/комитетот за состојби во Букурешт итни случаи Мерката е утврдена за административно-територијалните единици каде има интензивно ширење на вирусот во заедницата и/или зголемен број на лица заразени со вирусот САРС-КоВ-2.
Не е дозволена активност во барови, клубови и дискотеки.