Правила за славење во здрав стил - Диета; Исхрана

За да трошите правилно за време на празниците, но и добро да ги „преболите“, треба да знаете неколку правила, особено ако сте меѓу оние кои страдаат од дигестивни болести, хипертензија, висок холестерол, високи триглицериди, дијабетес. дијабетес или други состојби.

Без разлика дали страдате од рефлуксен езофагитис, хијатална хернија, чир или гастритис или која било друга состојба или, напротив, сте здрав топ, добро е да ги знаете следниве правила, кои ќе ви помогнат да славите во здрав стил:

1. Избегнувајте зачинета храна, бибер, рен, сенф, силни алкохолни пијалоци (ракија, ракија, водка и др.).
2. Јадете полека, за добро варење, џвакајќи го садот со храна многу добро.
3. На трпеза нема да јадете „сè“ затоа што ќе биде премногу и како и да е, храната што седи на трпезата од романот за празникот е тешка храна.
4.

Избегнувајте или ограничувајте ја на мали количини потрошувачка на глувци, прилично несварлива храна, волна и масно и пржено месо.
5. Добро е да се земаат пред оброк лекови кои помагаат при варење, ферментираат, како и оние кои промовираат ослободување на жолчката. Не смееме да го заборавиме медицинскиот јаглен кој има исклучително корисна улога.

Домаќинките, исто така, мора да земат предвид неколку совети ако сакаат да се грижат за благосостојбата на семејството и гостите:

1. Не користете масно месо, дури и ако е свинско, и варете го во рерна и не пржено.
2. Не „заборавајте“ на мисирка или риба, што може да биде одлично јадење за оние кои не можат да јадат свинско месо.
3. Пифтија мора да биде добро обезмастена и може да се прави само од мисирка, пилешко или кокос.
4.

Оние кои страдаат од висок крвен притисок не треба да заборават дека не смеат да пијат сол и да пијат црвено вино.

Да запамети!
Голема количина на храна консумирана еднаш или постојано во текот на 2-3 дена, поврзана со голема потрошувачка на алкохолни пијалоци предизвикува напади на панкреатит, билијарна колика, варење, главоболки, несоница. Но, од сите овие, најстрашниот и најсериозен проблем што ќе ве одведе во собата за итни случаи е акутен панкреатит.

Како заклучок, пондерираното јадење е мото и за страдањата и за здравите. Не смееме да заборавиме дека е добро да стануваме од масата кога сме сè уште гладни, а не кога сме сити.!

Пример за мени за режим

• ново, несолено сирење;
• несолени маслинки;
• домашен лебар, подготвен од говедско црн дроб, црн дроб од живина;
• ќофтиња од мисирка;
• домашни колбаси, направени од говедско месо на скара;
• печен бифтек од свинско филе, или живина, или риба;
• гарнир: варен, избрани зеленчуци или природен компир;
• зелена салата;
• сладок леб;
• пијалоци: лесен аперитив, низок алкохол, бело вино со минерална вода, природни сокови.

---