Правилна исхрана на деца

Преглед

Правилната исхрана на децата е онаа што обезбедува соодветна количина на хранливи материи, во соодветни пропорции и која е совршено прилагодена на развојната фаза во која детето паѓа. Здравата исхрана и соодветна на потребите на организмот е клучот за обезбедување хармоничен соматски раст и развој, но исто така и ментален, емоционален и афективен. Правилната исхрана игра клучна улога во подобрувањето на квалитетот на животот, одржување на добро здравје и зголемување на просечниот животен век.

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Содржина на статијата

Исхрана на новороденчиња и доенчиња под 4 месеци

Цврста и полу-цврста храна може да се воведе во исхраната на бебето од 4-ти месец, но родителите треба да внимаваат на нивниот вид. Не е препорачливо да се воведе мед рано во исхраната, бидејќи постои ризик дека може да содржи спори на микроорганизми кои можат да предизвикаат ботулизам, болест со тешки последици со која имунитетниот систем на бебето не може ефикасно да се бори. Исто така, исхраната на бебето мора строго да се контролира во однос на содржината на сол, бидејќи неговиот бубрег сè уште не е во можност да ја регулира рамнотежата на хидросалин во организмот. Шеќерот не треба да се воведува ниту на оваа возраст, бидејќи се претпочита повеќето јаглехидрати да имаат растително потекло, поточно овошје.

Мајката мора да посвети посебно внимание на исхраната, како во однос на бројот на доење, така и во количината на млеко потрошено на секое цицање. Постојат ситуации во кои детето не се храни правилно во текот на денот или е со недоволна тежина и мора да се буди во текот на ноќта за да се храни. На родителите им се препорачува редовно да го носат своето бебе на лекарски преглед со цел објективно да го проценат нивниот развој, зголемување на телесната тежина и висината. Ако бебето не добие тежина и стане недоволно за возраста, лекарот може да и препорача на мајката одредена диета која може да вклучува разни додатоци во исхраната, по потреба или да ја зголеми фреквенцијата на доење, со будење ноќе.

Диета на новороденчиња помеѓу 4-6 месеци

Помеѓу 4-6 месеци, здраво и еупондерално новороденче треба да консумира помеѓу 850-1350 грама млечни формули. Ова е возраста на која обично се прави преминот од диета заснована на мајчино млеко или збогатени формули на диверзифицирана. Под 4 месеци не е наведено да се воведат цврсти материи во исхраната, бидејќи детето може дури и да се задуши механички со нив, не можејќи да постигне нормално голтање. Исто така, опремата за дигестивни ензими не е подготвена за деградација и апсорпција на овој вид храна.
Специјалистите се водат според одредени критериуми поврзани со физичкиот развој на детето во овие 4 месеци кога препорачуваат диверзификација на диетата, меѓу кои:
- двојно зголемување на тежината при раѓање;
- способност да се задржи главата и вратот во исправена положба, без помош, да се застане помогнато, да се покажат знаци на ситост со вртење на главата од градите/шишето или со одбивање да се отвори устата;
- детето почнува да покажува интерес за исхраната на другите членови на семејството.

Отпрвин, родителите може да се обидат да го нахранат своето бебе со посебни житни култури, додатоци на железо, во комбинација со мајчино млеко или претходно конзумирани формули. Конзистентноста на оваа мешавина може постепено да се зголемува бидејќи детето ќе може правилно и ефикасно да го контролира голтањето. Оваа комбинација може да се понуди двапати на ден, но во мали количини кои се состојат од 1-2 лажици суви житни култури. Како што бебето се навикнува, оваа количина може да се зголеми на 3-4 лажици житни култури. Специјалисти инсистираат на тоа дека од оваа возраст хранењето треба да се врши со помош на лажичка. Ако има посебни индикации, како што е гастроезофагеален рефлуксен третман, и само по специјална препорака на лекарот, можете да се обидете да се храните со употреба на шишето. Откако детето ќе се прилагоди на новата диета и редовно консумира житни култури, може да се воведат и други производи збогатени со железо. Лекарите препорачуваат родителите да воведат само еден вид житни култури неделно, за да можат да видат дали бебето има дигестивна нетолеранција кон него или развива алергиски реакции.
За време на периодот на иницијација во цврстата исхрана, може да се воведат и овошни сокови со витамин Ц (овие може да му се дадат на детето од мала чаша).

Друга храна што ја препорачуваат педијатрите се: кравјо сирење во комбинација со пире од ориз или пире од зеленчук (по 5-годишна возраст), тврдо варено жолчка (НЕ белка од јајце, има алергиски потенцијал).

Правилна адолесцентна исхрана

Исхрана за време на бременоста

Првите знаци на менопауза на кожата: совети и лекови

Диета на новороденчиња помеѓу 6-8 месеци

Од возраст од 6-8 месеци бебето станува способно да џвака храна, да стои без поддршка, да фати и зграби разни работи во раката.
Во овој период, се препорачува да се чува мајчиното млеко или млечните формули во исхраната, администрирани 3-5 пати на ден. Нивната потрошувачка постепено ќе се намалува, бидејќи цврстата храна станува мнозинство во исхраната.
Од 6 месеци, пире од овошје и зеленчук може да се вклучат во секојдневната исхрана. Тие мора постепено да се интегрираат во исхраната, оставајќи му на детето период од 2-3 дена да се навикне на нив, за време на кој родителите можат да следат како телото на малото дете реагира на нив (појава на дигестивни, алергиски симптоми). Меѓу првите зеленчуци што можат да се јадат и кои се чини дека ги одобруваат повеќето бебиња се: грашок, моркови, компири, тиквички, цвекло, грав и меѓу овошјето: банани, праски, круши, кајсии, дињи.
После возраст од 6 месеци, овошјето, зеленчукот (но и житарките) мора да бидат вклучени во исхраната бидејќи, поради нивната висока содржина на јаглени хидрати, тие носат хранливи материи и значителен вишок калории.

Постојат диететичари кои препорачуваат воведување на мали количини на зеленчук пред овошјето, бидејќи сметаат дека детето не би го ценело нивниот вкус исто толку привлечен како овошјето. Почетната количина овошје и зеленчук е 2-3 лажици/порција, 4 порции/ден. Додека ја следите реакцијата на детето на овошје и зеленчук во исхраната, параметрите на тежината и психо-соматскиот развој се проверуваат истовремено. Количината може да варира помеѓу 2 лажици и 2 чаши пире од зеленчук. Со текот на времето, ефективната конзистентност на храната исто така може да се зголеми, во зависност од толеранцијата на варењето на храната.

Детето може да се охрабри да се храни себеси (под строг надзор на возрасно лице), ставајќи мали количини разновидна храна во раката. Сепак, се препорачува да се избегнуваат: парчиња јаболка, грозје, боровинки, лешници, семиња, пуканки, незрел тврд зеленчук, суви снегулки од житни култури, тврди и кружни бонбони, путер од кикирики, колбаси, бидејќи сите овие производи и слично бидејќи формата и конзистентноста можат да предизвикаат механичко задушување на доенчето.

Се препорачува да се избегнува храна која е премногу солена или премногу слатка. Доенчето може да се остави да јаде варен мек зеленчук, измиено и излупено овошје, како што се банани, праски, мали парчиња греам, бисквити, тестенини.
Исто така, во овој период, храната што промовира здрав раст на забот, како тост, несолени бисквити или гевреци, може да се воведе во исхраната. Кон 8-миот месец, бебето може да проба и пилешко или риба, варено и мелено, првично 30 грама на ден, 4 пати неделно. Други препораки за исхрана вклучуваат: потрошувачка на црн дроб од живина (по 6 месеци), домашен јогурт со бисквити (се препорачува да се избегнуваат овошни јогурти).

Диета на новороденчиња помеѓу 8-12 месеци

Од оваа возраст, детето веќе може да се храни или да користи чаша, ако му помогне, и по 10 месеци да може правилно да џвака и да голта мека храна, започнете со користење на лажичка.
Што се однесува до диетата, таа сè уште може да содржи мајчино млеко или млечни формули (3-4 пати на ден). Месото, главниот извор на протеини и железо, може да се воведе во зголемување на количините, во форма на варено, пасирано или ситно сецкано. Во случај на доенчиња кои се дојат, месото може да стане основен дел од исхраната од возраст од 8 месеци (се смета дека до оваа возраст доенчето има доволно наслаги на железо, а потоа наметнува егзоген внес од животински и растителни извори). Како и во случајот со зеленчук, овошје, житарици, се препорачува да се воведе единствен асортиман на месо неделно, во порции од по 3-4 лажици, во сечкана форма или колбаси исечени на тенки парчиња. На 8-9 месеци, супата од ќофтиња може да се додаде во исхраната.
Делови од зеленчук и овошје може да се зголемат на 3-4 лажици, 4 пати на ден, а по 9 месеци детето може да проба кисела павлака, сирење, палента.

Целото јајце (белка и жолчка) се воведува во исхраната само по првата година, поради ризик од алергии.
До 1 година, повеќето деца престанаа да го користат шишето (ако сеуште се користи, треба да биде само за вода). По 9 месеци, овошјето и зеленчукот може да се диверзифицираат со воведување на киви, спанаќ, бугарска пиперка, зелена салата, копра, магдонос.
Специјалисти препорачуваат да се избегнуваат овошја како малини, јагоди, јагоди (заради алергиски потенцијал), но и вишок јаболка, круши или сливи, како резултат на зголемениот ризик од дијареја.

Додатоци на храна за здрави и среќни деца

Нарушувања во однесувањето кај деца

Придобивките од антицелулитни креми

Диета на дете од 1 година

Откако бебето ќе наполни една година, мајчиното млеко или млечните формули може да се заменат со полномасно млеко. Сè уште не е препорачливо да се користи обезмастено или полу-обезмастено млеко (со процент од 2% маснотии) се додека детето не наполни 2 години, бидејќи на неговото тело му се потребни калориите обезбедени со богатата содржина на липиди во млекото. Целото млеко не е здрава опција за диета на дете под 1 година (новороденче), специјалистите покажуваат дека неговото воведување во исхраната предизвикува и цитопенија во крвта (со намалување на црвените крвни зрнца, тромбоцити, леукоцити) и зголемен ризик од развој на дијабетес. шеќер во детството. Прекумерната потрошувачка на кравјо млеко треба да се избегнува бидејќи има мала содржина на хранливи материи и малата количина на железо што ја носи во организмот, предиспонира анемија. Домашно сирење и јогурт може да бидат вклучени во мали количини во исхраната за време на развојот на детето.
На возраст од 1 година, повеќето хранливи материи треба да доаѓаат од месо, овошје, зеленчук, леб, житарки и млечни производи, особено полномасно млеко. Разновидноста на диетата има за цел да ги обезбеди потребните витамини и минерали во организмот.

По возраста од 1-1,5 години, темпото на развој не е забрзано како во детството, но сепак е високо (тежината на детето нема да се удвои двојно, како до оваа возраст). Нутриционистичките потреби на возраст од 1,5 години се намалуваат во однос на површината на телото, но не и на потрошувачката на енергија. За разлика од доенчето, 1-годишното дете има поинтензивна физичка активност бидејќи станува способно да оди и да ја истражува околината. Карактеристика на овој период е претставена со релативно висок број на оброци, 4-6 на ден, кои се намалуваат во количина (детето јаде малку и често).

Препораки за доенчиња

Меѓу препораките дадени од родители до специјалисти се:
- избегнување на диверзификација на диетата прерано (помалку од 4 месеци), со воведување цврста храна, бидејќи тоа може да предизвика поголемо зголемување на телесната тежина отколку што е нормално за возраста;
- воведување на нова храна постепено, по можност една на секои неколку дена, за кое време се јавуваат алергиски реакции или дигестивна нетолеранција (коприва, повраќање, дијареја);
- избегнувајте хранење со полу-цврста или храна со поголема конзистенција со употреба на шише;
- Ако се чини дека на детето не му се допаѓа новата храна, на родителите им се препорачува да не инсистираат засега и да се обидат да ги воведат малку подоцна.

Хигиена за храна за бебиња

- бебето може да се храни директно од тегла ако се користи целата нејзина содржина; во спротивно се препорачува да се користи плоча за да се спречи контаминација на содржината со ентерични бактерии
- контејнерите во кои се чува храната на детето мора да бидат цврсто затворени и чувани во фрижидер не повеќе од 2 дена;
- бебето треба да се храни само со една лажичка и да се прилагоди на неговата големина;
- ако бебето мора да заспие користејќи шише, се препорачува да не содржи млеко, овошни сокови или други слатки пијалоци, туку само обична вода; родителите треба да се обидат да се ослободат од шишето, бидејќи тоа влијае на нормалниот развој на забите.
- инсистирајте на избегнување храна со задушувачки потенцијал.

Корисен совет

- помеѓу оброците, се препорачува потрошувачка на вода;
- не се препорачува да го нахраните детето со слатки или засладени пијалоци бидејќи тие ќе му го расипат апетитот и ќе влијаат на неговите заби;
- се препорачува да се избегнува прекумерна употреба на сол, шеќер, зачини или адитиви во исхраната во вишок храна што се подготвува за бебиња;
- Треба да се избегнуваат производи базирани на кофеин (така што нема силни чаеви, чоколадо, какао, кафе);
- Постојат и случаи во кои бебињата се вознемирени затоа што им треба повеќе внимание отколку храна, ситуација во која на родителите им се препорачува да поминуваат повеќе време во нивно друштво.

Диета на постари деца

Исхраната кај децата има одлучувачка улога во однос на здравјето, рефлектирана од хармоничниот и соодветно на возраста раст и развој. Таа мора постојано да се прилагодува на калориските потреби на телото на детето и адолесцентот.
Урамнотежената исхрана се базира на сите принципи на храна во пирамидата на храна, детето може да го има истото мени како возрасен, но во неговиот случај се разликува количината на потрошена храна, како и бројот на порции.
По 2-годишна возраст, лекарите воведуваат ограничувања во однос на содржината на липиди што треба да бидат вклучени во исхраната. Калорична диета може да асоцира на оваа возраст со зголемен ризик од дебелина, со сите ризици што ги вклучува: метаболички нарушувања (вклучувајќи метаболизам на јаглени хидрати, со појава на периферна инсулинска резистенција и развој на дијабетес), кардио- циркулаторниот.

Ако детето живее во област со вода што нема вода во флуор, лекарот треба да ја надополни диетата со овој важен микроелемент во нормалниот развој на забите. Диетата што е можно поразновидна, која ги обединува сите принципи на храна (житарици, зеленчук, овошје, месо, млечни производи) исто така има улога да спречи појава на повеќецентрични синдроми. Експертите инсистираат на тоа дека сите хранливи материи неопходни за хармоничен развој имаат потекло од храна и не треба да се администрираат во форма на фармацевтски додатоци на витамини. Иако лекарите редовно не препорачуваат вакви додатоци на совршено здраво дете, тие не им забрануваат на родителите да го прават тоа.

Нездравата диета може да го изложи детето на сериозни поливитамински или минерални недостатоци, најчесто во недоволни количини на потребите на витамин Ц, витамин А, витамин Б6, фолна киселина, калциум и железо.
Потрошувачката во ограничени количини млечни производи ќе предизвика недоволно внесување на калциум, што директно ќе влијае на процесот на раст и минерализацијата на коските. Калциумот на телото му треба промена за време на растот, како што следува: тоа е 400 мг/ден на 5 месеци, 600 мг на ден на 12 месеци, 800 мг на ден од 1-10 години и 1200 мг на ден на возраст над 11 години Храна богата со калциум е обезмастено млеко, јогурт и сирење. Сирењето е исто така важен извор на витамин А, натриум и во мали количини, витамин Б. Другите производи како брокула, варен зеленчук или лосос (со коски) имаат важна содржина во калциумот, но децата тешко ги убедуваат да ги консумираат.
Во однос на потребите на железо во организмот, тоа зависи од возраста, полот, стапката на раст и развој, веќе постоечките наслаги на минерали, но и од капацитетот за апсорпција на дигестивниот тракт. Девојчињата, за време на адолесценцијата, ќе имаат поголеми потреби од железо поради загуби на менструацијата. Важни извори на железо се месо, риба, житарици, спанаќ, грашок и сув грав.

Да запамети!

Храната пирамида е создадена од специјалисти со цел да се води индивидуата кон урамнотежена и здрава исхрана. Користејќи ги препораките вклучени во него, можете да направите диети кои содржат разни производи, богати со хранливи материи во оптимални концентрации, без да ја дестабилизирате диетата преку вишок калории, липиди (особено заситени масти и холестерол), шеќер, сол.

---