Правилна исхрана за оптимално здравје на забите - монитор за храна
Здравите, рамномерно израснати, бели заби се дел од идеалот за убавина на повеќето луѓе. Повеќето луѓе сега знаат дека редовното четкање на забите и професионалната грижа за забите кај стоматологот се неопходни за убави заби. И проверка на забите еднаш или двапати годишно не само што служи како превентивна мерка, туку се наградува и со повисоко покритие на трошоците од здравствените осигурувања во случај на лекување.
Значи, не треба да чекате додека не се појави првата болка пред да одите на стоматолог. Добар преглед на овој комплекс е даден во „Водичот за стоматолошка нега и болка“ .
Расипување на забите, најчесто заболување на забите
Расипувањето на забите е заразна, заразна болест во која киселините произведени од бактерии ги оштетуваат забите. Може да се сфати како цивилизациска болест и е една од најчестите болести на забите во индустриски развиените земји. Според Сојузниот здравствен извештај, том 47, „Орално здравје“ (издавач: Институт Роберт Кох, Берлин 2009), за време на истражувањето, 16 заби кај секој Германец на возраст од 35 до 44 години биле кариес, имале полнење или морале да се појават поради кариес да се повлече. Од друга страна, кај децата и адолесцентите е забележан нагло опаѓање на развојот на кариесни заболувања.
Навики во исхраната и ризик од расипување на забите
Покрај хигиената на усната шуплина и употребата на паста за заби што содржат флуорид, кои промовираат реминерализација на забите и го инхибираат производството на бактериска киселина, факторите поврзани со исхраната влијаат на здравјето на забите. Ова е потврдено и од EUFIC (Европски информативен центар за храна) во својот напис „Јадење, навики во исхраната и здравје на забите“.
Ако следите неколку правила за здрава исхрана, можете да направите многу добро за вашите заби.
шеќер: Долго време имаше предупредување против премногу шеќер и храна со шеќер. Во основа, и ова не е погрешно, но ризикот од оштетување или развој на кариес се намалува со соодветна орална хигиена, како што е редовно четкање на забите со паста за заби што содржи флуор. Јасен показател за ова е фактот дека со постојана потрошувачка на шеќер во многу земји инциденцата на кариес е намалена истовремено.
Храна со скроб: Како слатки, јаглехидратите во тестенините, оризот, чипсот од компири, овошјето и лебот исто така можат да помогнат во деминерализација на забите. Кога јадете, бактериите кои предизвикуваат расипување на забите влегуваат во устата и забите. Овие произведуваат киселини кои ја прават својата штетна работа до околу 20-30 минути по завршувањето на оброкот. Остатоците од храна меѓу забите имаат уште подолг ефект. Чиповите и колачињата се држат по тврдоглаво на забите отколку карамелата или бонбоните.
Плунката во устата може да ги неутрализира киселините и едноставно да ги измие. Затоа, треба да му дадете време на овој процес на ременерализација и да не јадете премногу често, постојано да консумирате слатки пијалоци, да грицкате чипс или да цицате слатки. Препорачливо е да не консумирате храна со висока содржина на јаглени хидрати и пијалоци повеќе од 6 оброци на ден.
Храна што штити: Тврдото сирење има индиректен ефект против расипување на забите, бидејќи промовира плунка. Сирењето е направено од млеко кое содржи калциум, фосфат и казеин, млечен протеин кој штити од деминерализација, па затоа има смисла да се завршат оброците со парче сирење. Лактозата со млечен шеќер е помалку загрижувачка бидејќи може да предизвика помалку расипување на забите отколку другите шеќери.
Во принцип, премногу е секогаш премногу. И секој мора да ја најде точната количина на исхрана во однос на здравјето на забите, како и во однос на посакуваната телесна тежина, здравиот внес на витамини или, на пример, нетолеранцијата и алергиите. Во однос на здравјето на забите, добрата орална хигиена штити од штетни влијанија, исто како што физичката активност и активниот животен стил штитат од негативните ефекти на нашето богато снабдување со храна.