Правилна исхрана за време на топлотниот бран Здравје
Здравје 9 јули 2015 година, 07:21 часот
Сладоледот или ладните пијалоци се забранети за време на топлотниот бран, дури и ако ви дава илузија на моментално ладење. За време на врел топлина, се препорачува да се пие на собна температура.
Во прилог на билни чаеви, можете да ја користите и навлажнувачката моќ на зеленчукот богат со вода. Сендвичи со краставица се идеална комбинација на внес на храна и вода.
За да бидете сигурни дека јадете што е можно поздрав оброк, заменете го белиот леб со интегрален леб и додадете парче сирење, украсено со свежи парчиња краставица.
„Клучот е да се намали телесната температура, да се избегне дехидрираност и да се задржат есенцијалните минерали и витамини во организмот“, вели истражувачот Сара Риш - консултант во американската прехранбена индустрија.
Овошјето и зеленчукот со голема содржина на вода се особено погодни за топлина, вклучувајќи краставици, како и дињи и стебленца од целер.
Производите од житни култури се добри и за организмот затоа што го обезбедуваат потребниот магнезиум и калциум, спречувајќи грчеви во мускулите кои можат да се појават како резултат на дехидрација.
Поради оваа причина, лебот од интегрално брашно е добар, како и пивото - сè додека се консумира во умерени количини и не е премногу ладно.
Зачинета храна предизвикува потење - добар начин за ладење на организмот - затоа се препорачуваат препарати како кари, кои содржат ѓумбир и лути пиперки. Поради оваа причина, всушност, многу зачинети јадења се консумираат во жешки земји.
Специјалистите препорачуваат и избегнување храна богата со протеини и маснотии, бидејќи телото се бори да ги вари. Ова ги вклучува и слатките и месните производи.