Правилната диета во обновување
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Лек
Опоравувањето од болест или операција може да биде полесно ако прифатите диета богата со витамини и минерали. Здравата храна ќе ве крене на нозе и ќе го зајакне имунитетот.
Диетата што треба да ја следите се разликува во зависност од болеста или операцијата што сте ја направиле. Но, едно е сигурно: телото е послабо, затоа му треба зголемен внес на хранливи материи за да го врати и да обезбеди нормално функционирање.
Месото обезбедува железо
Во обновување, храната што лесно се вари, како супи од зеленчук и пилаф, се потребни во првата фаза. Постепено, риби, јајца (варени) и млечни производи (млеко, јогурт, свежо урда) треба да бидат вклучени во менито, што им овозможува на мускулите да се опорават, особено по пократок или подолг период на одмор.
Посно црвено месо, по можност варено, е извор на железо, неопходен во борбата против анемијата, особено ако сте биле на операција за време на која
изгубивте крв.
Овошјето спречува инфекции
Свеж зеленчук и овошје не треба да изостануваат во исхраната на луѓето во закрепнување. Овошје богато со витамин Ц (киви, цитрус) се претпочитаат, бидејќи овој витамин го штити организмот од инфекции и промовира заздравување. Овошјето и зеленчукот содржат и растителни влакна, потребни за нормализирање на цревниот транзит.
Што јадете после срцев удар?
На првиот ден по срцев удар, се препорачува хидро-шеќерна диета, која треба да вклучува природни овошни сокови, сок од компот и незасладени чаеви.
По следниот ден можете да консумирате млеко, свежо урда, јогурт и пире од овошје и зеленчук. Постепено, варено месо (пилешко или говедско месо), риба, тестенини се додаваат во исхраната, избегнувајќи храна како путер и сол, особено кај хипертензивни луѓе.
Операциите „крадат“ хранливи материи
Хируршката интервенција предизвикува промени во метаболизмот на водата, што доведува до дехидратација, процес што доведува до губење на витални електролити за организмот: хлор, калциум, натриум и калиум. Хируршката интервенција исто така „краде“ витамини од организмот, па постоперативната диета мора да ги надополни овие загуби.
Во случај на операции како што се оние на дигестивниот тракт, на првиот ден ви треба режим на вода, дизајниран да спречи дехидрација. Вториот ден можете да консумирате затегната супа од зеленчук, на третиот можете да додадете јогурти, варен ориз, така што постепено ќе се продолжи со вообичаената диета.
Може да биде потребна строга диета
Во одредени услови, потребен е специфичен режим. Лакто-брашно-вегетаријанска диета (млеко со брашно, кравјо сирење, зеленчук) е индицирана кај улкусна болест (зеленчук и овошје, најдобро варено, положено), заболувања на црн дроб, срце и бубрези.
Кај болести како што се чиреви, потребен е режим на одржување, дури и ако симптомите исчезнат. Во овој случај, диетата треба да ја намали киселоста на желудникот. Така, кај улкусни заболувања, исхраната треба да содржи свежи сирења, варено месо, супи од зеленчук, пудинзи и пилафи.
Наш специјалист
Ливија Ненанутриционист биолог
Во случај на закрепнување, исхраната треба да биде малку поедноставна, полесна, заснована на зелени салати, зеленчук, овошни сокови (особено цитруси), малку маснотии и малку маснотии сирења, јогурти, супи од зеленчук, риби пилешко.
Треба да се избегнува масно месо, пржени јајца, тешка и зачинета храна, тутун, алкохол и концентрирани слатки. Добро е да се земаат додатоци со витамини (особено А, Е, Ц) и минерали (цинк, селен, магнезиум, калциум). Потребни ви се и многу течности во текот на денот (2-3 литри на ден), обична вода, шок чаеви, вар, жалфија, опашка од мушки и компоти од овошје.
Во обнова, индицирана е подготовка со вриење и крчкање.