Правилната исхрана, објаснета од студентите од Клуж од страна на специјалистите
Учениците на теоретското средно училиште „Георге Шинчаи“ од Клуж-Напока добиваат совети за здрава исхрана директно од специјалисти! Преку партнерство со воената ургентна болница „Д-р Константин Папилијан“ во градот, педијатар и нутриционист им објаснуваат на студентите што значи здрава исхрана, која е вистината зад митовите за исхраната и каков придонес има за здравјето. здрава и правилна исхрана.
Станува збор за партнерство помеѓу Воената болница од Клуж-Напока и некои од наставниците во училиштето „Георге Синкаи“, кои ова го сакаа за своите ученици. Во ова партнерство сме вклучени, како педијатар, г-ѓа Елена Бартучи како диететичар нутриционист на болницата. Проектот започна од училиштето, неговите претставници сакаа да ги донесат овие информации во училиштето во врска со здравата исхрана. Првично, проектот беше наменет за повисоките одделенија, деветти и единаесетти одделение, а подоцна, со оглед на фактот дека има голем недостаток на знаење кај овие ученици за здравата исхрана, овој проект ќе го прошириме на пониските одделенија, седмите одделенија, а потоа ќе одиме во основните одделенија, прво и второ одделение “, рече за Зиар Медикал, д-р Камелија Бануш, основен педијатар и специјалист по ендокринологија.
Проектот започна пред скоро два месеци и веќе опфати неколку часови од различни циклуси. Тоа вклучува два часа за секоја класа; Во првиот час, д-р Камелија Бануш им објасни на децата што значи здрава исхрана и ги учи на основите во однос на исхраната, соодветно: што се протеини, масти, јаглени хидрати, калории и во каква храна ги наоѓаме, како треба да јадеме да се биде здрав, итн. На втората средба, нутриционистката Елена Бартучи разговара со младите за тоа како ги толкуваме етикетите за храна во супермаркетот. Часовите се интерактивни, а учениците поставуваат прашања во врска со одредени видови рецепти за одредена храна.
„За време на секој час, ги замолувам учениците да поминат најмалку три прашања во врска со раскажаните работи, а на часовите каде имаше релевантни прашања, повторно се сретнав со нив и им ги дадов овие одговори. Децата се заинтересирани за овие работи, огромното мнозинство од нив поставуваат прашања во врска со различна храна, ние растеруваме некои митови, што мислеле за јадење храна и што е всушност реалноста. Зборувајќи со нив, сфатив дека нивното ниво на знаење во оваа насока е прилично ниско, па им помагаме со многу информации “, објаснува д-р Камелија Бануш.
Овој проект ќе трае до крајот на оваа учебна година, но може да се прошири и на други училишта; вклучените специјалисти изразија подготвеност да ја продолжат оваа иницијатива што ја прават на доброволна основа.
„Децата треба да знаат која е најздравата храна, која е најздравата храна, треба да знаат дека здравата храна треба да се јаде почесто. Децата треба да знаат дека не постојат целосно забранети јадења за да можеме сите да ги јадеме, но во зависност од тоа колку се здрави, ги јадеме почесто или поретко. Потоа, студентите треба да знаат дека треба да јадеме што повеќе видови храна за да имаме разновидна диета. Зборувам со нив за дебелината, што е вистинска епидемија и во Романија, а потоа алармирам и на оваа тема. Морам да изберам што ќе им кажам за да можам да се вклопам за еден час, но ги потсетувам на дебелината. Имаше и прашања во врска со анорексија, па затоа постои интерес за такво нешто. Ги информирам младите дека велат дека има болести што мора да ги дијагностицира и лекува правилно лекарот “, подвлече педијатарот.
Студентите се предупредуваат за таканаречените диети земени од Интернет. Педијатарот го известува дека дебелината е болест што мора правилно да се третира под водство на лекар, нутриционист и не смее да ги копира пропишаните рецепти на Интернет; многумина се дезинформации, неурамнотежени диети и на нивна возраст, рапидно растат, нема потреба да гладувате или да ги следите сите видови на неизбалансирани диети.
„Би сакал часови за храна и исхрана да бидат воведени во романските училишта на не премногу долг рок, така што кога младите ќе достигнат адолесценција да знаат каква храна да изберат, што да прават ако имаат проблем. тежина, кому да се сврти кому да побара помош. Образованието мора да започне прилично брзо; дури и во градинка би било добро место да разговараме за овошје, зеленчук, што значи да се јаде здраво “, заклучи д-р Камелија Бануш.