Правилно чување храна На овој начин храната останува свежа подолго - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Правилното чување храна не е толку тешко. Како и овде, храната останува свежа подолго во фрижидерот - наместо да се лие или да венее ...
Веројатно веќе приближно знаете како правилно да ја чувате храната за да остане свежа подолго. Но:
Можете ли да кажете точно кое овошје и зеленчук може да се стават во фрижидер, а потоа да се чуваат едни до други или далеку едни од други?
И, дали знаевте, на пример, дека ако сте премногу блиски, мирисот на кромид може да навлезе во лушпата од јајца и да го расипе вкусот? Кромидот дури не спаѓа во фрижидер - и онака јајцата влегуваат во вратата, далеку од фиоката за зеленчук. Но, ајде да ги разгледаме сите точки што треба да ги знаете за правилно складирање на храната.
Како правилно да чувам храна во фрижидер?
Составивме пет правила за правилно складирање на храната во фрижидер.
Чувајте ја храната правилно во просторијата
Овошни чинии полни со јаболка, банани, портокали, сливи, манго, грозје изгледаат убаво, но тие не се златен стандард за правилно чување храна.:-) И тука е предмет на етилен - кој бега кога созреваат јаболката и, на пример, прави банани и авокадо да созреат и расипат побрзо.
Предупредување, етилен!
Високо екскреторно овошје и зеленчук Освен јаболка, има и огрозд од Кејп и овошје од страст, на средното поле има кајсии, круши, смокви, нектарини, папаја, праски и сливи, а боровинките, манговите, дињите и бананите исто така ослободуваат гас за зреење во околината. Исто како доматите.
Многу чувствителен на етилен се овие видови овошје: киви, диња и банани со медлови, кајсии, круши, нектарини, папаја, праски, страсни плодови и дуњи. И вашиот сакан аводадос! Особено претходно созреените протеински бомби не смеат да стапат во контакт со етилен. Бидејќи тие веќе се прилагодени подготвени за потрошувачка.
Малку чувствителен на етилен вклучуваат боровинки, личии, диња и агруми. Во случај на зеленчук, проблемот е помалку излачувањето на етилен отколку чувствителноста. Зелката е најчувствителна, без разлика дали се цветни зелки, бриселски зелки или брокула.
Правилно складирање од мириси
Секоја (здрава) храна има свој спектар на хранливи материи. За да имате корист од што повеќе витамини, минерали и фитохемикалии, треба да го напишете зборот „сорта“. Помага да се јаде шарено - така да се донесат што повеќе различни бои, како што се црвена (на пр. Домат), зелена (на пр. Брокула) и бела (на пр. Кварк) на менито.
Дали остана сад од салатата со праз? Ставете го во фрижидер. Но, внимавајте: семејството на праз - кое вклучува кромид, кромид, лук и див лук, како и праз - може да ја пренесе својата зачинета арома на други јадења во фрижидерот. Ова е особено ризично кога се сече или се сече, па затоа е најдобро ваквите состојки или остатоци да се чуваат во затворен сад.
Млекото е една од храната која особено алчно ги впива ваквите ароми.
Затоа, скршените пакувања со млеко, како што се тетра пакувања или бокали или бокали со млеко, треба да се затворат ако е можно. Во спротивно, би можеле да очекувате искуство за вкус за кое воопшто не сте биле подготвени. Чувајте ја правилно храната - а потоа сè останува подолго свежо!