Правилно хранење на ленено масло - корисни информации, совети и предлози - секако-преферира веб-страница!
Веќе не е можно да се замислуваат коњички продавници и онлајн продавници без нив. Често се рекламира како врвен антиинфламаторно и извор на енергија.
Но, што има во лененото масло и што треба да се разгледа?
Маслото од ленено семе се добива од ленено семе (до 40% содржина на масло) и е особено вредно при хранење коњи. Лененото масло се карактеризира со особено висока содржина на полинезаситени масни киселини, особено тука е особено ценета алфа-линоленската киселина поради нејзините антиинфламаторни својства. Понатаму, лененото масло/лененото семе содржи многу слузница што го регулира варењето на храната. Микроелементите што ги содржи, особено селенот, исто така, не треба да се презираат.
Бидејќи лененото масло има малку витамин Е во споредба со другите масла, кое делува како антиоксиданс за незаситени масни киселини, лененото масло брзо станува расипано. „Осиромашен“ значи дека незаситените масни киселини реагираат (оксидираат) со кислород и се претвораат во пероксид. Пероксидот е вклучен во развојот на рак и други болести и може да ги промовира. Значи, позитивниот антиинфламаторно дејство го нема. Во зависност од сортата и содржината на витамин Е, овој процес трае само 2-4 недели. (Не само поради тоа, храната како мусли што содржи ленено масло треба да се гледа крајно критички!)
Ако храните само мали количини ленено масло, многу е тешко да го испразните шишето пред да запали. Една опција би била замрзнување на маслото. Или ќе го наполните во мали шолји, ќе ги замрзнете и ќе ги извадите чашите од одделот за замрзнување по потреба, или ќе го замрзнете целото шише наопаку. Потоа го земате шишето и држете го вратот на шишето под топла вода, така што само мал дел повторно се топи и може да се отстрани од шишето.
Замрзнувањето може да го запре/забави процесот на оксидација и да го продолжи рокот на траење за околу 6 месеци.
Кога купувате ленено масло, треба да бидете сигурни дека тоа е ладно цедено масло и нефилтрирано. Може да кажете дали маслото се филтрира или не од неговата облачност. Филтрираното масло, како што е достапно во самопослуга, е чисто. При филтрирање, целата суспендирана материја и слузницата се филтрираат и маслото губи голем дел од позитивниот ефект врз варењето.
Областите на примена на ленено масло се многу разновидни. На пример, може да се користи како
- Снабдувач на микроелементи
- Подобрување на употребливоста на витамини растворливи во масти
- Снабдувач на енергија/замена за жито
- Природно антиинфламаторно, на пример, за сладок јадеж
- Промовира/регулира варење
- Поддршка при промена на крзно
Кога станува збор за количината што треба да се напојува, мислењата се разликуваат. Според производителот, може да се хранат до 500ml на ден. Лично, мислам дека овие количини се апсолутно претерани и штетни за здравјето.
Коњите немаат жолчен меур, но сепак имаат добро варење на маснотиите, бидејќи црниот дроб постојано ослободува мали количини на жолчката. (Запомнете дека сите растенија содржат одредена количина на масло.) Во зависност од перформансите, сточарството и расата, сметам дека количините до 100 ml се препорачани и безопасни. Сè што го надминува тоа, треба внимателно да се разгледа и да се одлучи поединечно, бидејќи во спротивно може да настане оштетување на органите.